色んな種類のお茶をチョコレートに入れちゃおう!
そんなコンセプトで作られたアメリカ カリフォルニアのオーガニックチョコレートブランド「ティールーム・オーガニックチョコレート」。
このページでは、そんな「The Tea Room Organic Chocolate(ティールーム・オーガニックチョコレート)」について、その特徴、おすすめ商品、お取り寄せ情報などお届けします。
Amzonで探す「ティールーム オーガニックチョコレート」
目次
ティールーム・オーガニックチョコレートとは?
「ティールーム」は、カリフォルニアにて、USDA有機認定を取得しています。
冒頭で書いた通り、ハーブティーなどのお茶をブレンドしたチョコレートが主役です。
その種類は、ブラックマサラチャイ、ジャスミン、グリーンアールグレイ、カモミール&ハニー、ピニャコラーダ、ミッドナイトモカなど、変わり種がズラリ。
2014年ベストショコラティエ受賞をはじめとし、賞歴も多数!
ティールーム・オーガニックチョコレートのオーガニック原料について
USDA有機認定とは
United States Department of Agriculture=米国農務省(政府機関)による有機認定。
その栽培地で3年以上農薬を使用していないなど、厳しい条件が求められます。
ティールーム・オーガニックチョコレート 原材料名 例
有機サトウキビ、有機カカオバター、有機全粉乳、有機カカオマス、有機ジャスミン茶、香料
ティールーム・オーガニックチョコレート おすすめ商品
マテ&カカオニブ ダークチョコレート
「私のお気に入りは、マテ茶とカカオニブ(カカオ豆を細かく砕いたモノ)が入った一枚。
とにかくこれは、新感覚なんです!
チョコレートが溶けきる辺りから、鼻から抜けてくるマテ茶の風味。まるでそのものを飲んでいるかのような感じ。
ベースのダークチョコレート生地も滑らかで口どけまろやか。
結構はまりますよ。
カカオニブも食べやすい大きさで入っていて、さりげなくアクセントに。(超チョコマニアhitomi)」
ジャスミン ミルクチョコレート
「私が選んだのは、大好きなジャスミン茶が使われた一枚。
ベースがミルクチョコレートなので結構甘め…ですが、ジャスミンのさわやかさとマッチしています。(グルメライター ケイ)」
ティールーム・オーガニックチョコレート 店舗&通販情報
「ティールーム」は、お洒落な雑貨屋さんや、輸入食材店などでよく見かけます。
実店舗で見る機会がない方はAmazonなどからもお取り寄せできますので通販利用もあり!
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