ケーキ・スイーツの専門通販サイト「Cake.jp」のオリジナルケーキ「10 Mineets」。
10分で解凍できる手軽さ、種類の多さ、サイズ感、見た目の良さなど多くの魅力がある同ブランドについて詳しくご紹介します！
チョコの事をつぶやいてます
チョコの事をつぶやいてます「10 Mineets」のココがすごい
「10 Mineets」は冷凍で、小分け＆長期（1か月）保存が可能なお取り寄せケーキです。
冷凍庫から出して10分で食べられる
最大の特徴は、ブランド名にも文字られている「10分解凍」。
特許を申請中だという特別な技術によって、冷凍から、たった10分で作りたてフレッシュなケーキの状態に。
さらに言えば、実は10分待たなくても、解凍せずにアイスケーキとして楽しんだり、5分だけ待って半解凍でいただいたりするという方法も推奨されています。
6つのミニサイズケーキ
「10分解凍」と同じく謳われているのが「6つで1つのホールケーキ」。
ミニサイズの6種類ケーキがセットになっているため、選ぶ楽しさがあります。
ちなみに今回私が体験したセットは、ベーシックな6種類がセットになっていました。
■ショートケーキ
優しい甘さのクリームと苺
■ティラミス
マスカルポーネとコーヒー
■フロマージュ
ふんわりとしたチーズクリームとブルーベリーソース
■フランボワーズ
中にフランボワーズピューレ
■モンブラン
中とトップに栗のペースト！キャラメルクリームの香ばしさがベストマッチ
■ムースショコラ
キャラメルとチョコレートがマッチした濃厚でなめらかなムースショコラ
定番とは言え、こうして並べてみると意外に華やかで見た目もバッチリ。
ホリデーシーズンに登場するクリスマスバージョンには、サンタさんとツリー、星型のチョコレートが付属しています。
特別なタイミングに用意するのももちろん素敵ですが、自分用にちょっとだけ食べたいとき、それからお友達が来た時にちょいとお出しするのにもピッタリだと思います！
2024年12月6日まで、ブラックフライデー開催中です。一部クリスマスケーキが10%OFFでゲットできるクーポン出てますので併せてチェックしてみてください。
監修は中田和孝シェフ
2000年ホテル日航の製菓部門にて、5年間パティシエとして活躍。
その後、神楽坂ラリアンスにてトップパティシエとして勤務し、約5,000組の結婚式を手掛ける。
2021年夏、ラリアンス時代に一緒に働いていた鈴木剛志シェフと一緒に「ensia.」をオープン！
店名：ensia.（エンシア）
住所：東京都台東区雷門1-7-7（グーグルマップで開く）
アクセス：東京メトロ銀座線 田原町駅3番出口より徒歩2分
TEL：03-5830-3422