いつも行列の人気店「ビスキュイテリエブルトンヌ」の可愛いクッキー缶をいただきました。

先日、取引先の方から「ビスキュイテリエブルトンヌ」なるブランドの商品をいただきました。

洋菓子に詳しい人に聞けば、阪急うめだのお店はいつも行列なんだとか。

今日はそんな人気店「ビスキュイテリエブルトンヌ」についてご紹介します。
お取り寄せも出来ますのでぜひ最後までご覧ください～！

焼き菓子専門店「ビスキュイテリエブルトンヌ」って？

質の高い乳製品や、ゲランドの塩などで知られるブルターニュの郷土菓子を主役にしたスイーツブランド。

パティスリー「アンテノール」を展開するほか、「ヴィタメール」と業務提携しその商品を手掛ける「株式会社エーデルワイス」によるブランドです。

アンテノールの焼き菓子セット

ヴィタメールのボンボンショコラ

今回いただいたのは…人気のクッキーが楽しめるアソート「ブルターニュクッキーアソルティ」。

ミントグリーンに深いブラウンのロゴがめっちゃオシャレなクッキー缶！
コレは捨てられません…。

さて、その人気商品の中には、以下6種類のサブレが入ってました。

キャラメルの甘みにゲランドの塩でアクセントをつけた、香ばしいサブレ。
薄くて、ガリッと硬めタイプの生地。
サレといいつつ、お塩は控えめでキャラメルの甘さと風味をより引き立てる程度の量。
後味にキャラメル独特の香りが長く残ります。

軽い食感のメレンゲに、ピスタチオの豊かな風味と食感がアクセント。

一番楽しみにしていたガレット！
ガリガリガリッザクザクッシットリがすべて楽しめる分厚い生地に、ラム酒の香りが最高です。
ブルターニュ特産の“ゲランドの塩”がアクセント。

フランボワーズのコンフィチュールがくるくると巻かれたサブレ。
中では一番硬い生地で、コンフィチュールの粘り気との対比が面白い食感です。
バニラのような甘い香りとベリーの香りが混じって、華やかな気分に！

サクッとしつつ、きめが細かいタイプの生地。
カカオの苦みとザラメ糖の甘さがちょうどよいバランス。

小ぶりで分厚いタイプのサブレ。
生地は、ザクザクッとしているように見えて、空気を含んだ感じでふわふわシットリとしています。
キッチリと甘く、ヘーゼルナッツの香ばしさとよく合います。コーヒーや紅茶と食べたい系。

焼き菓子の詰め合わせ缶って、どのブランドのものも、本当に幸せしかないんですが、今回もまた優勝してしまいました（笑）

「ビスキュイテリエブルトンヌ」の店舗は、阪急うめだ、新宿小田急、池袋東武、渋谷ヒカリエに。

オンラインショップもあります！