イスラエルで創業「マックスブレナー チョコレートバー」!イスタンブール空港店訪問レポも



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マックスブレナー イスタンブール空港

イスラエルで創業されたチョコレート屋さん「MAX BRENNER CHOCOLATE BARマックスブレナー チョコレートバー)」。

マックスブレナーのチョコレートの焼き菓子、ケーキ類

過去、日本にも上陸し、まるでチョコのテーマパークのような店舗が話題となりました。(現在は撤退)

マックスブレナー ピスタチオチョコ

…というワケでこのページでは、そんな「マックスブレナー」について、その特徴、おすすめ商品、店舗詳細、お取り寄せ情報などお届けします。

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「マックスブレナー チョコレートバー」とは?

「マックスブレナー」は、1996年にイスラエル・ラアナナという場所で、Max FichtmanとOded Brennerによって創業されました。

マックスブレナー 店舗ロゴ

現在は、ニューヨーク(アメリカ合衆国)などの人気店舗をはじめとし、オーストラリア、フィリピン、シンガポールなど世界各国に出店しています。

日本には2013年、表参道ヒルズに国内1号店をオープン。(現在は撤退)

チョコフォンデュやピザだけでなく、ドリンクのメニューも自由度が高くユニークです。

マックスブレナー ヘーゼルナッツ

マックスブレナー チョコレートバー おすすめ商品

チョコレートチャンクピザ(カフェメニュー)

「マックスブレナーといえば」これを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。

ピザ生地に溶かしたミルクチョコレートとホワイトチョコレート、そしてマシュマロを乗せて焼いた、世界でも人気のメニューです。

カフェメニューには、その他、色んなトッピングが楽しめる「フェイバリットチョコレート ワッフルコーン」、そしてもちろん、ホットチョコレート等のメニューもあります。

チョコレートチャンクピザ

写真は、今は亡き日本の店舗(表参道)の様子。

ピュアラブ ボンボン(ショップ)

2018年のバレンタインに登場したボンボン(一口チョコレート)の詰め合わせ。

ピュアラブ ボンボン

「エスプレッソ」「シーソルト」「キャラメルピーカン」「ココナッツ」など、個性豊かな9種類。

ルミネ新宿など、デパート催事にも登場しました。

このようなアソートは、毎年ちょっとずつ中身と名前を変更して登場しますので、お楽しみに。

スパークルズ

リピート率No.1だという人気の「スパークルズ」。

マックスブレナー スパークルズ

チョコレートの中に、ぱちぱちキャンディーが入っている…というとってもユニークなモノ。

音と食感が楽しい為、若い方、それからお子様にも喜ばれると思います。

ナッツ(豆チョコ系)

ニューヨークのショップで一番の売れ筋という「ナッツ」。

マックスブレナー ヘーゼルナッツ

いわゆる豆チョコ系で、大人、男性でも楽しめる商品です。
キャラメリゼしたピーカンナッツをヘーゼルナッツクリームとココアパウダーでコーティングしています。

マックスブレナー 缶商品

他に、ヘーゼルナッツ単体の豆チョコなどもあるので、お好きなものを。

グルメライターケイのひとりごと(イスタンブール空港に行ってきました)

日本にはじめて店舗が出来た時は、ちょうど、原宿駅前にギャレットポップコーン、そして、表参道ヒルズにククルザポップコーン(現在は閉店)が出来たタイミングでもあり、いずれも超行列!

実はライター自身も、同日、どの行列にも並んだ…という思い出があります(笑)

そして2025年、トルコイスタンブール空港にてマックスブレナーに数年ぶりの再会!

マックスブレナー イスタンブール空港

ちょっとしたサンドイッチ1個3000円という、とんでもない価格ではありましたが、チョコレートライターとして体験しないわけには…!という事で色々お買い物して参りました。

マックスブレナーのチョコレートの焼き菓子、ケーキ類

日本にはなかった?チョコレートを使ったケーキ類、そしてイスタンブールという土地限定なのでしょうか、日本でもちょっぴり話題になったトルコの伝統菓子「バクラヴァ」など様々なメニューが。

バクラヴァ バクラヴァ

購入したものは全て古く、サンドイッチのキュウリは確実に腐っていました。チョコもかなり誇りを被っていた…。

マックスブレナーのサンドイッチ

皆様も立ち寄る機会があったらチラリと覗いてみてください。
お買い物は推奨しません!(笑)