普段はチョコレートブランドばかりをご紹介している当サイト。今日はちょっぴり変わり種？な、パン屋さんが作る美味しいチョコレート菓子についてお届けしたいと思います。
チョコの事をつぶやいてます
チョコの事をつぶやいてますご紹介するのは「のり蔵」さん！
今回ご紹介する「のり蔵」は、2014年末に「元町・中華街駅」近くにオープンした、北海道産の小麦をにこだわったパン屋さん。
お店へのアクセス
元町・中華街駅 2出口から出ます。
住所：〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町81（グーグルマップで開く）
黄色いチャイナパーキングの看板を背中にして、そのまま真っ直ぐ歩き、信号の向こうのビルの徳永ビルの文字を見ながら信号を渡らずに右折。
右側に黄色い建物と、自動販売機、コインロッカーが見えたら、また右折すると「のり蔵」です。
店内は和モダンなテイストで、雑貨なども置かれています。
おすすめは「塩ちょこ」！
パンはもちろんなのですが、ここでおすすめなのが知る人ぞ知る塩スイーツ「塩ちょこ」。
サクサクのクレープ生地とミルクチョコ、淡路島の藻塩が使われています。
いわゆるコーンフレークなのかしらと思ったら、もう少し薄く繊細な生地で、それが何層にもランダムに重なっています。
絶妙な食感と塩加減、チョコ加減で、永遠に食べ続けることが可能なのではないか…というズバリ正解のバランス！
抹茶味などが入ったミニサイズ3色セットもありました。
自分で真似っこして作りたいと思わせるシンプルさですが、絶対に真似出来ないだろうなぁとも思うここだけのスイーツです。
想像以上に病みつきになる美味しさでした…！
お近くへ行かれた際は、ぜひ立ち寄ってみてください。
