
濃厚なヘーゼルナッツの味わい!イタリアの100年チョコ「Baci(バッチ)」
2022年に100周年を迎えるイタリア「Baci(バッチ)」。 手軽なお値段ながら、濃厚なヘーゼルナッツの味わいと楽しめるとし...
チョコレートの材料カカオの話や健康効果、保存方法、買う時の注意点、正しい食べ方などの基礎知識から、おすすめブランドやレシピ、サロンデュショコラなどイベントについても
2022年に100周年を迎えるイタリア「Baci(バッチ)」。 手軽なお値段ながら、濃厚なヘーゼルナッツの味わいと楽しめるとし...
チョコとウイスキーが楽しめるカフェバー「カカオテール」さん。 自らカカオ豆を仕入れチョコを作り、それを使ったカクテルや...
ライターケイの母の実家は、インスタ映えする観光地として最近話題の父母が浜や津嶋神社、名産品としては高瀬銘茶や曽保みかんが有名...
仕事でお世話になっている会社さんから、「EN VEDETTE(アンヴデット)」というところの焼き菓子をいただきました。 調べて...
「Lindt(リンツ)」について、その特徴、おすすめ商品、店舗詳細、お取り寄せ情報などお届けします。
大阪市北区中之島「リーガロイヤルホテル」1階「ショコラブティック レクラ」の惑星ショコラをお取り寄せしました。 公式サイト ...
2022年に100周年を迎えるフランスの「Valrhona(ヴァローナ)」。 世界中のトップシェフから支持される同ブラ...
イギリスの国民的チョコレート「ホテルショコラ」。 日本でも2019年のバレンタインシーズンに人気を博し、同年、東京初出...
「マツコの知らない世界」のチョコレートケーキ回でも、メインで紹介されるなど人気の「CHOCOLATERIE TAKASU(ショコラト...
神楽坂の〝お決まりフレンチ〟「Kagurazaka Cafe Le Coquillage(神楽坂 ル コキヤージュ)」さんが手掛ける...
雑誌「Casa BRUTUS」の特集で「スバ抜けたおいしさを誇っていた」と紹介された「永久堂」のレモンケーキを紹介します。 公...
「テオブロマ」土屋シェフとのコラボなどで、ショコラファンからも知られる「幸せを呼ぶ青いチョコレート」&「幸せを結ぶ赤いチョコレート」...
インスタグラムで見つけて以来、ずーっと気になっていた「スヌーピーショコラ」。 京都出張のついでに、観光地 嵐山のお店に...
「ワールドチョコレートマスターズ」優勝シェフのお店 神戸北野「ラヴニュー」にいらっしゃった佐藤 拓朗シェフが、2022年初夏...
辻口博啓さんや鎧塚俊彦さんなど有名シェフが出演し、コンビニやチェーン店のスイーツを辛口評価するといった内容で、甘党から人気のTV番組...
「カルディコーヒーファーム」で知られる「キャメル珈琲グループ」が手掛けたことでも話題の、手作りチョコレートブランド「CHOC...
一見しただけでは何だかわからない?! 卵型のカップの中に、トリュフとトリュフが入ったショコラプリンが…?! へんてこスイ...
神々が集まる土地として知られ、出雲大社など歴史的遺産、文化、そして豊かな自然を擁する島根県出雲。 そんな場所に、カカオ豆からチ...
見た目の華やかさ、そして、焼き菓子がギュッと入ったセットはボリューム的にも見栄えバッチリ。そして誰が食べても美味しい「ラ・メゾン白金...
「農産物のおいしさを、お砂糖に頼りすぎずに、甘くてしあわせなひとときを。」 ケーキ専門通販サイト「Cake.jp」で、以前から...
鎌倉「Romi-Unie Confiture(ロミユニ)」から、可愛らしいクッキー缶をお取り寄せしました。 見た目だけじゃない...
エクアドルのカカオを主役に、人と環境を考えたチョコレートブランド「Noel Verde(ノエルベルデ)」。 各百貨店のバレンタ...
グルマン、ショコラ好きにはおなじみ?な、「unis」薬師寺 陸シェフプロデュース「BRANCHÉ CHOCOLAT(ブランシェ・ショ...
イギリス発のお洒落なチョコレート「LOVE COCOA(ラブココア)」。 見た目に惹かれてジャケ買いしてみました! 「LOV...
2020年惜しまれつつ閉店した「オリジンヌカカオ」にて、シェフパティシエ兼シェフショコラティエを7年務めた清水 佑紀さんの新ブランド...
一時期、お取り寄せスイーツ関連のハッシュタグを席巻していた(笑)ボテっと分厚いクリームをサブレで挟んだ「バターチーズサンド」。 ...
2021年のバレンタインシーズン、SNSなどでかなり盛り上がった、チョコレート調味料「カカオ醤」! なんと、4年の月日をかけ開...
普段はチョコレートブランドばかりをご紹介している当サイト。今日はちょっぴり変わり種?な、パン屋さんが作る美味しいチョコレート...
とにかく一目ぼれ。チョコレートバージョンもあると知り、お取り寄せした「ジャズ羊羹」をご紹介します! 婦人画報のお取り寄せ 公...
阪急六甲駅から徒歩圏内にある、カカオ豆からこだわって作られたチョコ屋さん「INNOCENTURE(イノセンチュア)」に行って...