
明太子屋さんが作ったクラフトチョコ?!九州宗像市「ウメヤブレイナリー」をお取り寄せしてみた。
ある日、楽天市場でチョコレート商品を探していましたら、和柄がお洒落なパッケージのクラフトチョコレートを発見しました。 なんと、...
チョコレートの材料カカオの話や健康効果、保存方法、買う時の注意点、正しい食べ方などの基礎知識から、おすすめブランドやレシピ、サロンデュショコラなどイベントについても
ある日、楽天市場でチョコレート商品を探していましたら、和柄がお洒落なパッケージのクラフトチョコレートを発見しました。 なんと、...
軽井沢にあるビーントゥバーショコラトリー、カフェ、雑貨屋の「NAGAKURAYA(ナガクラヤ)」さん。 軽井沢の自然を感じつつ...
週に2日…計8時間しかオープンしないという、小さなチョコレート工房「CacaoLab Hokkaido(カカオラボ・ホッカイ...
四国は愛媛 四国中央市の山中に、世界からも高い評価を受けるこだわりの板チョコを作る工房があります。 「え?まさかこんな...
関西のレジェンドの元で修行し、地元のみならず、「アムール・デュ・ショコラ」など全国的な催事でも人気を博す「Patisserie Yu...
いや~…美味しいですね。「sweets escalier(スイーツ・エスカリエ)」。 チョコレートお好きな方、みんなが、そりゃ...
個人的に、間違いないお取り寄せサイトとして絶対の信頼を置いている(笑)「婦人画報のお取り寄せ」で、栗×チョコの大変素敵なスイーツを発...
先日、「SERGIO(セルジョ)」というガトーショコラをいただきました。 ブランドオーナーさんが、イタリア・クレモナのミシュラ...
インスタグラムで発見して「なんてお洒落なパッケージ!」とジャケ買いした「Pâtisserie ease(パティスリーイーズ)」のディ...
京都の先斗町という場所に、「禊川」というフランス会席のお店があります。 鴨川のゆるやかな流れを眺められる床や、芸妓さん、舞妓さ...
日本で初めてホワイトチョコレートの板チョコを作った…という、パイオニア的なチョコレートブランド「六花亭」。 最近では、...
皆さん、「呼吸チョコ」ってご存じですか? 私これが好きで、定期的にお取り寄せ&関西に行ったら大量にお買い物して帰る…という風な...
カカオを主役にしたスイーツだけでなく、カレーや調味料、クラフトコーラなど様々な食品を展開する自然派ブランド「GOOD NAT...
昨年末、チョコレートガチ勢にとっては見逃せないTVプログラム「マツコの知らない世界」のチョコレートケーキの回がオンエアされました。 ...
先日、"参加するお店すべてが同じテーマのお菓子を一斉に提供する"…というパティスリーの祭典「フランスパティスリーウィーク」の取材会に...
Twitterで見て「これは!」とときめいてお取り寄せした「チョコミント食パン」。 コチラ、人気カフェ「512CAFE」が、6...
まったく知らないブランドだったのですが、ホントにたまたまネットで見つけてお取り寄せした「HANDELS VÄGEN(ハンデルスベーゲ...
「チョコレート好きなら知らない人はいない!」という三宿のビーントゥバーショコラトリー「CRAFT CHOCOLATE WORKS(ク...
「会員制」というスタイルで話題になったモンブラン専門店「Mont Blanc STYLE(モンブランスタイル)」を手掛ける「和栗や」...
代表的なチョコレートケーキ「オペラ」をご存じでしょうか。 お酒と、コーヒー、チョコレートという間違いない組み合わせを楽しめるス...
数年前、友人から「八戸せんべい汁」の自宅用セットをいただきました。 「南部せんべい」という、八戸…それから岩手県北地のエリアで...
「マツコの知らない世界」のチョコレートケーキ回でも、メインで紹介されるなど人気の「CHOCOLATERIE TAKASU(ショコラト...
TV、雑誌と数えきれないほどメディアで紹介され、受賞歴も多数のガトーショコラ専門店「KEN’S CAFE TOKYO(ケンズ...
普段、企業向けに業務用チョコレートを作っている「日新化工株式会社」さんのコンシューマー向けオンラインショップ「nk chocolat...
ご存じ「ルタオ」や「ピスタアンドトーキョー」、それから「グッドモーニングテーブル」「グラッシェル」といった、スイーツブランド...
宮城の「MURATA」とか、香川の「RACATI」に続き… 「こんなに美味しいなんて、聞いてない!笑」 というような、小...
ハンガリー帝国の皇帝 フランツ・ヨーゼフの皇后であり超美人だったことでも知られるエリザベートが愛してやまなかったスイーツ「ザッハトル...
230年以上の歴史を持つ、オーストリア 古都ウィーンの象徴である「デメル」。 このページではそんな「DEMEL(デメル...
「嵐にしやがれ」や「極上!スイーツマジック」など人気テレビ番組に出演し、地元のみならず全国的に人気のシェフ 北西 大輔さんのパティス...
かつてananのお取り寄せ特集号で、数多くの商品から準グランプリを受賞した「月のチーズ」。 そして、グルマンに知られる...