【NEWS】専門店の本格「チョコミントの生ガトーショコラ」



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【2025年6月にお届けしたニュースです。日付にご注意下さい。】

チョコミントの生ガトーショコラ

今年10周年を迎える、日本におけるビーントゥバーブームの立役者「Minimalミニマル)」から、「ニイクラファーム」の新鮮な3種のミントを使用した「チョコミントの生ガトーショコラ」が発売されます!

代々木上原店では2025年7月19日より、オンラインストアでは2025年7月15日より、期間限定。

やじるしMinimal オンラインストア

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ニイクラファーム」の新鮮な3種のミントを使用!

ミントは、東京都西東京市にあるハーブ農園「ニイクラファーム」から、アップルミント、スペアミント、ペパーミントの3種を厳選して使用。

都内の有名レストランやシェフからも高く評価されている、香り高く新鮮なミントを贅沢に使用しています。

「チョコミントの生ガトーショコラ」の構成

「チョコミントの生ガトーショコラ」は3層構造。

チョコミントの生ガトーショコラ

ムースには、清涼感のあるスペアミントと、爽やかな甘さが特長のアップルミント、さらに、スーッとした強い清涼感をもたらすペパーミントをブレンド。茎と葉にわけて丁寧に抽出し、ミント本来の繊細な香りと自然な色合いを活かした仕上がりにしています。
ムースの上に重ねたナパージュにはペパーミントのみを使用。ひと口ごとにクールな味わいが広がります。

代々木上原店では2025年7月19日より、オンラインストアでは2025年7月15日より、期間限定です。ぜひチェックを。

やじるしMinimal オンラインストア