【NEWS】お米が美味しい食堂「AKOMEYA食堂 神楽坂」でダンデライオンのかき氷がスタートしてます!
【2022年8月にお届けしたニュースです。日付にご注意下さい。】 「AKOMEYA食堂 神楽坂」にて、「ダンデライオンチョコレ...
チョコレートの材料カカオの話や健康効果、保存方法、買う時の注意点、正しい食べ方などの基礎知識から、おすすめブランドやレシピ、サロンデュショコラなどイベントについても
【2022年8月にお届けしたニュースです。日付にご注意下さい。】 「AKOMEYA食堂 神楽坂」にて、「ダンデライオンチョコレ...
神戸市新港町ウォーターフロントに2021年10月に開館した「felissimo chocolate museum フェリシモ チョコ...
「シガール」などで有名な老舗洋菓子ブランド「ヨックモック」から、新商品「ガレット ロシェ」が2022年4月1日より販売を開始...
ショコラファンには、「サロン・デュ・ショコラ」で人気のブランド「ペイサージュ」でおおなじみの江藤英樹シェフ。 そんな江...
【2022年2月にお届けしたニュースです。日付にご注意下さい。】 日本ショコラ界の父 土屋公二シェフのお店「テオブロマ」と「チ...
【2022年2月にお届けしたニュースです。日付にご注意下さい。】 創業50年を超える老舗ホテル「ホテルニューオータニ」...
2018年のバレンタインシーズンに大バズリした「ルビーカカオ(ルビーチョコレート)」。 数年たち、今では本当に様々な場所で気軽...
【2022年1月7日にお届けしたニュースです。日付にご注意下さい。】 数年前からの高級チョコレートブームにより、バレンタインシ...
2022年1月6日にお届けしたニュースです。 毎年大人気の高島屋バレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」も、昨年同様1月6...
【2022年1月1日にお届けしたニュースです。日付にご注意下さい】 「ショコラティエの創るパティスリー」をコンセプトにしたお...
【2021年12月にお届けしたニュースです。日付にご注意下さい。】 ロサンゼルスのチョコレートアトリエ「イヴァン ヴァレンティ...
【2021年12月にお届けしたニュースです。日付にご注意下さい。】 国内ビーントゥバーのパイオニアである横浜のチョコレート専門...
【2021年12月のニュースです。日付にご注意下さい。】 年明け1月15日は「いちごの日」! 今回は、そんな多くの方に愛...
【2021年11月にお届けしたニュースです。日付にご注意ください。】 チョコレート通が毎年目を光らせ、その商品ラインナップをチ...
【2021年11月にお届けしたニュースです。日付にご注意ください】 今日はちょっと変わった?ニュースを。 チョコ好き、そ...
【2021年11月にお届けしたニュースです。日付にご注意ください】 ここ数年?すっかり日本でも定番となっている「アドベ...
【2021年10月にお届けしたニュースです。日付にご注意ください。】 2021年9月13日で、95歳を迎えた明治ミルクチョコレ...
【2021年10月にお届けしたニュースです】 カカオ生産地における社会課題解決、100%持続可能な原材料を使用するなど...
【2021年10月にお届けしたニュースです。日付にご注意ください。】 スペイン バルセロナ発祥のパティスリー「bubó BAR...
【2021年10月にお届けしたニュースです。日付にご注意ください】 2021年もすでに10月。ちょっと気が早い?!と驚かれる方...
カカオ生産地における社会課題解決、100%持続可能な原材料を使用するなど、「サステナブルチョコレートを当たり前にする」という...
【2021年10月にお届けしたニュースです。日付にご注意ください】 チョコ好きにはおなじみの「imperfect表参道」が、U...
【2021年9月にお届けしたニュースです。日付にご注意ください】 先日、高島屋で予約できるチョコレート&スイーツ入りの有名おせ...
【2021年9月にお届けしたニュースです。日付にご注意ください】 数多くのメディアで紹介され、今や、コンビニスイーツの...
【2021年9月にお届けしたニュースです。日付にご注意ください】 2021年9月6日「ジャパン チョコレート マスター 21/...
【2021年9月にお届けしたニュースです。日付にご注意ください。】 当サイトでも、再三ご紹介している「パティスリーカメリア銀座...
スペイン バルセロナ発祥のパティスリー「bubó BARCELONA(ブボ・バルセロナ)」。 2017年に表参道店がオ...
2021年6月にお届けしたニュースです。日付にご注意ください。 夏!といえば、チョコレートと真逆のシーズン…? と思われ...
2021年6月にお届けしたニュースです。日付にご注意ください。 世界の国々、そしてそこへの旅をテーマにしたサブレ専門店「Sab...
【2021年5月にお届けしたニュースです。日付にご注意ください。】 先日、当サイトでもご紹介した、ピスタチオを主役にしたスイー...