ジャンボシュークリームなどでおなじみ、お子さんから、おじいちゃん、おばあちゃんまで幅広く愛されるニコニコ系洋菓子ブランド「GINZA Cozy Corner（銀座コージーコーナー）」。
その「コージーコーナー」から出ているアレルギー対応のケーキがかなり美味しいらしい、という噂を聞きつけ、さっそくお取り寄せしてみました。実は、発売から6年たってやっと通販可能になった商品！
…というワケで、以下、「銀座コージーコーナー」とお取り寄せケーキについて、その特徴、店舗詳細、通販情報などお届けしたいと思います。
「小麦と卵と乳を使わないデコレーション」商品ページ
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チョコの事をつぶやいてます
チョコの事をつぶやいてます目次
「銀座コージーコーナー」とは？
「銀座コージーコーナー」は、1948年創業の、洋菓子をメイン商材とするお店です。
*1966年に初めて「コージーコーナー」の名を冠します。
現在は、首都圏を中心に全国400店舗ほど展開。
安心でおいしいスイーツを提供する、いちばん身近なスイーツショップとして広く愛されています。
主力は、シュークリームやミルクレープ、プリン、苺のショートケーキ、モンブランなど。
そして、焼き菓子も安価で美味しいと評判で、お取り寄せの定番にもなっています。
「小麦と卵と乳を使わないチョコデコレーション」食べてみた！
さて、今回お取り寄せしたのは冒頭で書いた通り、アレルギー対応「小麦と卵と乳を使わないデコレーション」…、の、チョコレートバージョンです。
バーン！
2013年に発売されて以来、根強いファンを獲得。2019年にネット通販での販売が開始されました。
小麦粉や卵、そして乳の代わりに、米粉、大豆粉、豆乳クリームを使用しています。
早速ナイフを入れてみると、チョコレート味の米粉スポンジ、豆乳クリーム、そしてほどよい酸味が嬉しい苺ジャムの層が。
小麦粉の風味はないモノの、米粉ならではのモチモチ感があって、通常のケーキよりも優れている点も。
想像を裏切る美味しさです。正直、豆乳クリームという点に引っかかっていたのですが、あまり気にならないですね。チョコレートとイチゴジャムのおかげかな？
箱の中にはキャンドルも入っていて、お誕生日やその他お祝い事に利用しやすくなっています。
アレルギーをお持ちの方にももちろんですし、グルテンを控えている美容女子にもピッタリ。
冷凍状態で届き、賞味期限が数か月あるのも助かりポイント。
＊完全に隔離されたスペースに専用設備を設けて、厳しい管理の下、製造しています。（※本品を製造する工場では、小麦・卵・乳成分を使用した製品を製造。）
＊原材料の選定や品質管理に万全を期しておりますが、症状の重篤な方は、医師にご相談の上お召し上がりください。
原材料名
豆乳ホイップクリーム（植物油脂､豆乳､水飴､大豆粉）（国内製造）､砂糖､豆乳､苺ピュｰレ､米粉パウダｰ､カカオマス､脱脂大豆粉､ココアバター､ショートニング､ココアパウダー､水飴､洋酒､ラズベリーピューレ､カカオエキスシロップ､植物油脂､コｰヒｰ／乳化剤､糊料（増粘多糖類：りんご由来､加工デンプン）、膨張剤､香料､酸味料､トレハロース､着色料（カラメル､Ｖ.Ｂ2）
栄養成分表示 100グラムあたり
熱量：311キロカロリー
たんぱく質：5.1グラム
脂質：20.0グラム
炭水化物：28.0グラム
食塩相当量：0.2グラム
「銀座コージーコーナー」店舗＆通販（お取り寄せ）情報
実店舗
店舗は首都圏を中心に、400店舗以上！
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ネット通販、お取り寄せ
公式オンラインショップ、親会社のロッテのオンラインショップ、楽天市場、ヤフーショッピング内のお店でも購入可能です！