大手カフェチェーンでもたびたび「カフェラテ…いや、カフェモカで!」とオーダーする事が多い、カロリー過多なライター ケイです!
今日ご紹介するのは、そんなカフェモカ(ぽいもの)を、お家で簡単に作ってしまおうというお話。
使用するのはサントリーの人気シリーズ、水やミルクで割って使う濃縮タイプ飲料「ボス カフェベース」です。
「カフェベースで作るカフェモカ」の材料
■ボス カフェベース(無糖) 50cc
■お湯、もしくは温めたミルク 200cc
■チョコレート お好きな量で
■ココアパウダーやイチゴなど飾り
あったら助かるもの
■ミルクの泡立て器具
(電動でも、手動でもOK。ちなみに我が家は10年以上ボダムのミルクフローサーを使ってます。手動なのでお手入れが楽で超オススメ)
「カフェベースで作るカフェモカ」レシピ
1.コップに温めたミルク、もしくはお湯を注ぎ、刻んだチョコレートを入れ溶かします。
2.そこへ「カフェベース(無糖)」を注ぎます。
3.泡立てたミルクを乗っけます。
4.かっこよく飾ります。(この日は苺をパラリと乗せました。)
完成!
ミルク(お湯)やカフェベース、チョコレートの量は、本当にお好みでOKだと思います。
甘いのが好きな方は、カフェベースを無糖タイプではなく「甘さ控えめ」タイプにしても良いかな?
いずれにせよ、超簡単に本格的な味が楽しめますので「ボス カフェベース」のシリーズ、ぜひ色々とチェックしてみて下さい!
紅茶バージョン「ティーベース」や、その他期間限定のフレーバーも多数です。