毎度毎度「え？それ、わざわざネタにするほどの事…？」と言われる、簡単すぎるレシピ集。
今回は、フルーツやナッツのチョコレートがけをご紹介します。
お送りするのは、全く料理しない野菜ソムリエ ライター ケイ。
「あ、こんなのも楽しいな！」なんて、思っていただけたら幸いです。
チョコの事をつぶやいてます
チョコの事をつぶやいてます「フルーツ＆ナッツのチョコがけ」の材料
■製菓用のチョコレート（クーベルチュール）
無ければ、通常の板チョコでもOK
■お好きなフルーツ、ナッツ
苺、リンゴ、バナナなど手に入れやすいフルーツ。ピスタチオ、アーモンド、くるみ、ヘーゼルナッツは製菓用でなくてもおつまみコーナーなどでGET出来ます。
用意するのは、クッキングシート、包丁、湯煎用の大小ボウルなど。
「フルーツ＆ナッツのチョコがけ」の作り方
1．クッキングシートなどの上で、包丁を使い、細かく砕いたチョコレートをボウル（小）に入れます。
ボウル（大）にはお湯を入れ、数分冷ました後、チョコ入りボウル（小）を浮かべて湯煎します。
2．適当な大きさに切ったフルーツ、ナッツを湯煎したチョコレートに半分ほど沈め付け、クッキングシートに均等に並べます。
小さい物は、先に素材をシートに並べ、その上からチョコレートを流しかけてもOKです。
3．冷蔵庫に入れ、固まったら出来上がり！
応用編
生のフルーツも美味しくて簡単ですが、天日干しや、オーブンを使って乾燥させたフルーツもチョコとあいます！
私は、スライスした林檎をオーブンに入れ、パリッとさせたものがお気に入り。
これを、ドボンとチョコレートでコーティング。
次は、他のフルーツでもトライしてみようと思います！