以前、「腸活」に関する取材をしたときに、実は「ポップコーンは食物繊維がたっぷりで、腸に良い」という話を伺いました。
個人的にも、糖質だったりとか、腸の健康が気になっていましたので、その日から「スナック菓子みたいな物を食べたくなったら、代わりにポップコーンを買う」という事が習慣づいています。
さて、今日ご紹介するのは、その取材関連で知った「ポップコーンとマシュマロのチョコトースト」です!
「ポップコーンとマシュマロのチョコトースト」の材料
■食パン1枚
■ポップコーン好きなだけ
■マシュマロも好きなだけ!
■板チョコの欠片も好きなだけ!!(チョコレートソースがあればより簡単です)
「ポップコーンとマシュマロのチョコトースト」レシピ
1.食パンにマシュマロを乗せてトースターでコゲ色がつくまで(1分程度)焼きます。
2.同時に、細かく割ったチョコレートを湯煎し、液状にしておきます。
面倒くさい人は、マシュマロと一緒にトーストに乗せて焼いても◎
また、チョコレートソースなら湯煎の必要もないので、用意できる方はそちらでもOK
3.その上からポップコーンを乗せ、溶かしたチョコレート(チョコレートソース)をかけます。
出来上がり!
私は、お休みの日の朝ごはんなどによく作ります。
楽しくって、美味しい。腸にもイイ。みなさまもぜひ♪