「クロエ」がジェラート？！
今年8月にオープンした神戸三宮「Hankyu Mode Kobe」の噂のジェラート屋さん「Chloé Le Glacier （クロエ・ル・グラシエ）」に行ってきました！
世界初、「クロエ」が手掛けるクラフトアイスショップなんだそうです。
すっごく美味しかったので検索してみたら、「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」のシェフパティシエール岩柳麻子さんが監修…という事で超納得。
詳しくご紹介します。
チョコの事をつぶやいてます
チョコの事をつぶやいてますお店訪問レポ
というワケで件のお店を目指し、三宮駅の近く、神戸阪急の新館2階へ。
婉曲した真っ白なカウンターに、アイスのショーケースとスタッフさん。
ガッツリお店っていうよりは、かなりシンプルなスペースで、イートインの小さなカウンターが2か所、カウンターにも少しスペースがあるんですが全部で10人は無理だな、っていう広さです。
ちなみに、友達にも「めっちゃ並んでたでしょう？」って言われるくらい、混雑しているイメージだったのですが、日曜日の夕方っていう中途半端な時間だったせいか（もうすでに暗くなってたし）私が行ったときはほぼ並んでいませんでした。
もちろんチョコのアイスをチョイス！
アイスは全部で10種類のフレーバーがありました。
ベーシックなものから、こちらのお店オリジナルのフレーバー（*印がついたもの）まで。
ヴェラベッカといった超変わり種なんかもあって面白い。
そのほか、「カシスショコラミルク」もこの日出たばかりの新作とのこと。
さらに面白いのは、売り切れたバニラの代わりにシークレットで昆布（って言ったと思う多分…）味が用意されていたこと！
お腹に空きがあったらぜひ試したかった…。
そんなこんなで私がチョイスしたのは「チョコレートマンジャリ」と一番人気だという「和栗モンブラン」。
トッピングのアルファベットチョコは好きな2文字を選ぶことができます。たぶん、推し活的なことに使う人もいるんじゃないでしょうか。
そしてお味は、どちらも想像以上の美味しさ！
チョコレートマンジャリは、カカオの味をしっかりと楽しめます。
直前まで全国のクラフトチョコレートが集まるイベントの取材をしていたんですが、その会場で食べたチョコにも劣らない、カカオ感も。
ややキノコっぽかったり、栗っぽかったり。発酵の感じすら。
人気のモンブランは、さすがの美味しさ。
想像以上の栗の使用量。
栗のパウダリーな質感もありつつ、全体的にねっとり、もったりした食感がチョコとの対比になって楽しかったです。
やー、美味しかった…！
お店の場所
というワケで、皆様も是非、神戸阪急の新館2階へ！
住所： 神戸市中央区小野柄通8-1-8 神戸阪急 新館2F Hankyu Mode Kobe
電話：078-200-7333（クロエ・ル・グラシエ）
営業時間：10:00～20:00 （百貨店営業時間に準ずる）
