ビーントゥバーという製造方法を採用した、カカオにこだわりを持つチョコレートブランドで、スペイン王室御用達「CACAO SAMPAKA(カカオサンパカ)」の神戸店に行って参りました!
カカオサンパカ オンライン
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「cake.jp」からもお取り寄せできます
目次
というワケで「カカオサンパカ」神戸店へ
店舗情報、アクセス
住所:〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通1丁目1−1EKIZO神戸三宮
電話:0789-45-8408
「カカオサンパカ」神戸店は、阪急神戸三宮駅直結の商業施設「EKIZO」の一角…、西改札口からすぐの「D」エリアに。
こちら、高架下の食堂街という事でして、線路に沿ってズラリとお洒落なお店が並んでいます。
ほとんどのお店にテラス席があって、カカオサンパカも同様に。
スイーツはもちろんなんですが、この席でお昼からちょっとお酒飲んだりしても最高かと思います…。(いつかチャレンジしたい!)
店内の様子
さて、エントランス入りますとすぐ目の前には焼き菓子やボンボンショコラが並ぶショーケース。
カカオサンパカらしい、シングルビーンのコレクション、
その他、神戸店限定のトリュフ商品もありました!
ひときわ目を惹く、薔薇の形のマドレーヌは新作だそうです。
そして左手奥に、テーブルが8~10ほどのカフェスペースがあります。
テラス席と合わせると、なかなかの座席数じゃないでしょうか。
メニューはもちろんチョコレートが主役。
カカオサンパカと言えば!なクマちゃんのデザートプレートもありました。
同じような格のメゾンの国内店舗と比較すると、お値段はややお安めでしょうか。ありがたい。
黒トリュフのサンドイッチとカカオのスープをいただきました
パフェにも惹かれつつ…今回は軽食をば。
雑穀が練り込まれたガリガリのバケットにカマンベール、生ハム、黒トリュフという贅沢なサンドイッチに、カカオスープが付いています。
カカオスープは、鶏ガラスープにソテーしたオニオンやトマトなどの野菜の旨みを加え白ワインで煮込んだスープにクーベルチュールを加えたもの。
チョコレートのように甘くはなく、スパイシーなお食事スープです。
カカオの他、クミン、コリアンダー等を使っているので、薬膳のようなパワフルな香り。
酸味がシッカリとあって奥深い味わいです。
オイルが多く使われているので保温性があってサンドイッチをいただいている間ずっと熱々なのも嬉しかった…!
ちなみにこちらは「カカオスープ エスペレット」という商品名で、お取り寄せも可能です↓
改めて「カカオサンパカ」店舗&通販情報
実店舗
■丸の内本店
住所:〒100-0005 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1F(グーグルマップで開く)
電話:03-3283-2238
■大阪梅田店
住所:〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田3丁目1−1 大丸梅田店7階
電話:06-6341-7470
オンラインショップ お取り寄せ
公式のオンラインショップがあります!
またその他、バレンタインやホワイトデイのシーズン(1月~2月、3月)では、各種デパートのイベント、さらにはそのオンラインショップにて手に入れることが出来ます。
地方の方はぜひWEBでのチェックをば!