アフリカの島国でカカオの栽培からチョコ作り!「クラウディオ・コラッロ」
アフリカで唯一、カカオ豆の栽培からチョコ作りを行う工房、「クラウディオ・コラッロ」のチョコを体験しました。 お取り寄せはコチラ...
チョコレートの材料カカオの話や健康効果、保存方法、買う時の注意点、正しい食べ方などの基礎知識から、おすすめブランドやレシピ、サロンデュショコラなどイベントについても
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