「 チョコレートの食べ方＆楽しみ方 」一覧

チョコ沼にはまると、出てくる悩みの1つが「チョコレートの保管」問題。 一般的には冷蔵庫の野菜室を利用する方が多いようなのですが...

ジェイアール京都伊勢丹「サロン・デュ・ショコラ アンバサダー」の方から、ちょっと楽しいチョコの楽しみ方を教えていただきました。 合...

先日、コロナ禍のおうち時間の増加により注目を浴びている、「サントリーウイスキー リモート蒸溜所ツアー」を取材させていただきました。 ...

オレンジピールとチョコの組み合わせはよく見ますが、そのほかのフルーツもチョコレートに合わせると面白い味、食感になる場合があります。 ...

チョコレートを食べるとき、そのテイスティングには、舌で感じる食感、味覚などだけでなく、香や見た目といった「嗅覚」「視覚」さらには「聴...

せっかく買うなら賢く楽しみたい！ このページでは、チョコレートを買う時に注意したい、知っておきたいことについてまとめました。 ...

意外と知らない「チョコレートの保存方法」。 このページでは、その理想的な保管場所や温度、また冷蔵庫での保存などよくある疑問につ...