
【オーガニック】ベルギーの人気ショコラティエ「ミレジムショコラ」
毎年バレンタインでも人気の「ミレジム ショコラ」を体験! ベルギー最古のアーケード「ギャラリー・サンチュベール」にあるお店...
チョコレートの材料カカオの話や健康効果、保存方法、買う時の注意点、正しい食べ方などの基礎知識から、おすすめブランドやレシピ、サロンデュショコラなどイベントについても
オーガニックの認証を受けた体に良いチョコレートや、RAWチョコ、フェアトレードチョコなどを紹介
市販されているもの、東京で買えるもの。
【あ行】
■アンチドート(Antidote)
■ヴィヴァーニ(ViVANI)
【か行】
■銀座コージーコーナー(GINZA Cozy Corner)
■クリッパー(CLIPPER)
■ゲパ(GEPA)
■コージーコーナー(Cozy Corner)
■COCOA ローチョコレート
【さ行】
■サマーバードオーガニック(Summerbird Organic)
■シャトレーゼ(Chateraise)
■ジャン=ミッシェル・モルトロー(Jean Micheal Mortreau)
■ショウダイ ビオ ナチュール(shodai bio nature)
■ショコラステッラ(Chocolat Stella)
■ショコラマダガスカル(Chocolat Madagascar)
■ショック・フルール(CHOC’FLEURS)
■ステラチョコレート(Chocolat Stella)
【た行】
■ダーデン(CHOCOLAT DARDENNE)
■第3世界ショップ(THE THIRD WORLD SHOP)
■チョコレコ(ChocoReko)
■ティールーム・オーガニックチョコレート(The Tea Room Organic Chocolate)
【な行】
■ノックス(NOX ORGANICS)
【は行】
■パカリ(PACARI)
■ピープルツリー(People Tree)
■ヴィヴァーニ(ViVANI)
■フードジュエリー(FOOD JEWELRY)
【ま行】
■マスト・ブラザーズ(Mast Brothers Chocolate)
■マノアチョコレート(manoa)
■モンセラート(Montserrat)
【や行】
【ら行】
■ラーカ(Raaka)
■ラブロータス(love lotus)
■ラビングアース(Loving Earth)
■ラプンツェル(Rapunzel)
■ル・パン・コティディアン(Le Pain Quotidien)
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