【神戸】スペイン発チョコレートブランド「カカオサンパカ」のサロンで極上サンドイッチ食べてきた
ビーントゥバーという製造方法を採用した、カカオにこだわりを持つチョコレートブランドで、スペイン王室御用達「CACAO SAM...
「 チョコスイーツが美味しいカフェ、レストラン、ホテル 」一覧
チョコレートを使ったケーキ、アシェットデセールを食べられるカフェやレストラン、ホテルなど
【神戸】パリの老舗店が神戸三宮に！穴場カフェ「メゾンルルー」でパフェ食べてきました。
世界唯一のキャラメリエ（キャラメル職人）であるHenri Le Roux（アンリ・ルルー）による「メゾン・ルルー」。 スイーツ...
【表参道】ファン待望のセレクトショップが誕生！「セントー」他人気ブランドが揃う「Chocolat Trouver（ショコラ・トルべ）」
2024年9月2日、ショコラセレクトショップ「Chocolat Trouver（ショコラ・トルべ）」がグランドオープン！ ...
【福岡】「映えとかじゃなく単純に果物が美味しいパフェ屋」って教えてもらった「大名パフェ フルーツプラネット」
先日福岡を旅したところ、札幌だけでなくその地にも夜パフェ文化があることを知りました。 そんな中から「映えとかではなく、ほんとに...
【大阪】一度は入店を諦めた…行列が出来るパティスリー「ハノック」の焼き菓子を体験！お取り寄せも。
大阪 中崎町にあるパティスリー「hanoc（ハノック）」さん。 メインのシェフ置かず、次世代のパティシエさんたちが個々の作品を...
【愛媛】人生ナンバーワンなフルーツサンド見つけた！「うみとカモメ」5種いちごのアールグレイクリームチーズ
今更…と思われるかもしれませんが、めーちゃくちゃ美味しいフルーツサンドをいただいたのでご紹介します。 愛媛県西条市「いとまちマ...
【京都】日本一ショコラティエ3店舗目「アッサンブラージュプリュス」でアイスクリームデザート楽しんできた
さまざまなメディアでも紹介されバレンタイン催事でも毎年大人気…！な、京都のチョコレートブランド、ショップ「アッサンブラージュ」。 ...
【京都】マツコの知らない世界で紹介！京都の美味しいベーグル店「鴨川ベーカリー」行ってきた
2024年3月に放送されたTBS「マツコの知らない世界」京都パンに関する回で紹介された「鴨川ベーカリー」。 パンの消費量が日本...
【京都】まるで小料理屋さん？！「プラスショコラ」でカカオを使ったランチを体験してきました。
世界各国から厳選されたビーントゥバーチョコレートの食べ比べや、カカオを使ったお料理、そしてそれに合うお酒を含むドリンク類が楽しめるチ...
【虎ノ門】「麻布台ヒルズ」にオープンしたカカオとお酒、お茶のお店「ミニマル ザ スペシャルティ」に行ってきた
カカオ豆からチョコ作りを行う専門店として、業界の中興の祖的な「Minimal（ミニマル）」が、2023年11月24日に開業する「麻布...
【学芸大学】セバスチャン・ブイエによるパンと焼き菓子を扱う「おやつ」のお店「グテ」
2023年11月17日、セバスチャン・ブイエによる、おやつをテーマにしたパンと焼き菓子の店「Goûter-グテ-」が、学芸大学にオー...
【祖師ヶ谷大蔵】カウンターでケーキ作り見学！有名手作りチョコショップの新業態店「パティスリーミニマル」に行ってきた
当サイト既報通り、富ヶ谷発の手づくりチョコレートのお店「ミニマル」が2023年9月16日に「パティスリーミニマル 祖師ヶ谷大蔵」をグ...
【大阪】手作りチョコと珈琲にこだわる公園カフェ「YARD Coffe and Craft Chocolete」
「シングルオリジンのスペシャルティコーヒー」 「産地別カカオの特徴を活かしたクラフトチョコレート」 どちらも楽しめるとして、...
【大阪】SNS映えで話題の夢カフェ「ピッコラッテ」でチーズケーキ買ってきました
インスタグラムで見て以来「大阪に行ったら寄ってみよう～」とマップ登録していた「ピッコラッテ」。 TVなどメディアで紹介されるこ...
【香川】「え？こんなトコに？！」山の中に突如現れたお洒落ショップ「Sunnyside Fields（サニーサイドフィールズ）」
香川県の「え？こんなトコに？！」と驚くほど長閑なエリアに、手作りチョコレートが楽しめる「Sunnyside Fields（サ...
【大阪】天井にパノラマティクス？！「ブルーボトルコーヒー 梅田茶屋町」が超気分の良いカフェでした！
チョコチップクッキー食べてついでにランチしよ～っと訪れた「ブルーボトルコーヒー 梅田茶屋町カフェ」が、他の店舗とちょ～っと違っていた...
【大阪】人気フレンチ店が手掛けるカフェで林檎のひやあつアシェットデセールを体験しました「ドットカフェ」
「サロン・デュ・ショコラ京都」のスペシャルデセールにも登場したことがある「ディファランス」…がプロデュースしたカフェ「.cafe（ド...
【大阪】昭和レトロな雰囲気が落ち着く…！大阪のココア専門店「アカイトリ」で飲み比べしてきました。
「え？！嘘でしょ？！ほんとにこんな場所にあるの？！」 という、そんな気持ちでドキドキしながら訪ねた、大阪のココア専門店「アカイ...
【日本橋】「マツコの知らない世界」でも紹介された「KUMO（雲）」を食べに「マンダリン オリエンタル 東京」へ！
「マツコの知らない世界」チョコレートケーキの回で紹介されるなど、人気スイーツとして知られる「マンダリンオリエンタル東京」の「KUMO...
【広島】ジャンポールエヴァンのブティックもある！食の遊園地「広島アンデルセン」でチョコケーキとかサンドイッチを楽しんできた
小さい頃から身近にあるアンデルセンのパン屋さん。 最近まで知らなかったのですが、その本社は広島県広島市中区にあるんだそうです。...
【東広島】「ここ絶対行って…！」手作りチョコレートとラテアートのお店「ラテアートカフェクレマ」
東広島にある「ラテアートカフェクレマ」は、全日本バリスタチャンピオンシップ 準優勝などの経歴をお持ちの竹崎智佳さんによるお店。 ...
【京都】【吉祥寺】パリ発の人気ブーランジュリー「リベルテ」のクロワッサン
2023年 京都の「サロン・デュ・ショコラ」に初出店を果たした、フランスの人気ブーランジェリー「リベルテ」。 なんと、世界展開...
【鎌倉】アシェットデセールのお店「レガレヴ」のチョコレートパフェを体験！サブレも絶品でした…。
パリ最古のレストランのスフレやクレープシュセット、1つのお皿の上で今しか出せないものを提供する 鎌倉「Régalez-vous（レ...
【蔵前】自家焙煎の珈琲と自家製のチョコレートの「蕪木」。取材会に参加してきました！
ここ数年でグッとお洒落エリアに成長した「蔵前」。 大きな通りはもちろん、ちょっと入っていけば、「え？なにここ？」という...
【神楽坂】予約が取れない日本茶デセール専門店「VERT（ヴェール）」
2022年にオープンし、以来、予約困難店として話題の神楽坂「VERT（ヴェール）」。 日本茶を主役に、カウンターで出来立てのデ...
【神戸】世界初！クロエのアイスクリーム屋さん。美味しいと思ったらアサコイワヤナギ監修でした！「Chloé Le Glacier （クロエ・ル・グラシエ）」
「クロエ」がジェラート？！ 今年8月にオープンした神戸三宮「Hankyu Mode Kobe」の噂のジェラート屋さん「Chlo...
【閉店】【麻布十番】大人のカフェでお酒と夜アフタヌーンティーを楽しめる「UNI COFFEE ROASTERY PREMIUM 麻布十番」
横浜発祥、9店舗を展開する人気カフェ「UNI COFFEE ROASTERY」が東京初出店！ 「UNI COFFEE ROASTE...
【京都】572個の竹籠に囲まれた不思議空間！オーガニックドーナツを食べに「koé donuts（コエ ドーナツ）」へ。
オープン時からSNSでちらほら見かけていて「京都に行ったら絶対に行く！」とマップにピンを立てていた「koé donuts（コ...
【京都】「CHAVATY（チャバティ）」雰囲気バッチリなカフェでチョコタルト食べてきました！【本厚木】【表参道】
お茶の魅力を発信する日本発のブランド「CHAVATY（チャバティ）」は、スコーンを始めとするスイーツ・フードメニューを楽しめるカフェ...
【大阪】大ヒット商品「明治 ザ・チョコレート」がホテルとコラボ？！カカオ生産国の文化が楽しめるプランを体験してきました！
スーパーやコンビニで手に入るのに、本格的な味わいが楽しめるとして大ヒット商品となった「明治 ザ・チョコレート」が2022年、リニュー...