インスタグラムで90万人以上のフォロワーから支持されている人気のダイエッターhazuさんプロデュースの、低糖質スイーツブランド「&Mel」をお試ししました。
ダイエット中でも食べたい気持ちを我慢しなくていい糖質オフスイーツ…との事。
果たしてそのお味は…！
チョコの事をつぶやいてます
チョコの事をつぶやいてます今回体験したのは…「Chocolate Sweets set チョコレートスイーツセット」
「生ガトーショコラ」と「濃厚ショコラテリーヌ」の2種類のハーフサイズが入ったボックス。
グルテンフリー、人工甘味料不使用、人工着色料不使用、保存料不使用。
生ガトーショコラ
カカオ80%のチョコレートを使用した、甘さ控えめのガトーショコラ。
アーモンド、ヘーゼルナッツ、くるみが入っていて、香ばしさと食感を与えています。
想像よりもシットリとした生地。表面にかけられた粉糖が溶けパリッとなっていて、その対比も面白い！
糖質53%オフ
卵（国産）、チョコレート、砂糖、バター、生クリーム、牛乳、ココアパウダー、クルミ、アーモンド、ヘーゼルナッツ/レシチン（大豆由来）、香料（一部に卵・乳成分含む）
濃厚ショコラテリーヌ
コチラもハイカカオのチョコレートを使用したチョコレートケーキ。
ラカントを使用し、手作業で丁寧に生地の乳化を作りながら仕込んでいます。
常温でいただけば生チョコのような口どけに。レンジで10～15秒温めればさらにトロリとしてディップのような感覚で楽しむことも出来ます。
糖質81%オフ
チョコレート（国内製造）、卵、牛乳、エリスリトール、バター、ココアパウダー/甘味料（ラカンカ抽出物）、レシチン（大豆由来）、香料（一部に卵・乳成分を含む）
どちらも、「糖質オフスイーツとは思えない！」とは、さすがに言えないのですが、裏を返せば「ガチで糖質を抑えている」っていう事でもあって。
これが、真剣にダイエットしている方にすごく嬉しいバランスになってます。
若干の違和感をカカオでフォローするコトで工夫して食べやすくしているところなんかも、なるほど！と感心してしまいました。
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