せっかく買うなら賢く楽しみたい！
このページでは、チョコレートを買う時に注意したい、知っておきたいことについてまとめました。
表示規約についても触れています。
ぜひ参考に♡
チョコの事をつぶやいてます
チョコの事をつぶやいてますきちんと商品管理されている場所で買う
海外のスーパーマーケットなどで現地のレアチョコを買う場合などは特に注意！
直射日光が当たる場所に置いてあったり、温度管理されていないもの、長期間売れてなさそうなもの（笑）は避けるべし。
開けたらブルーム（チョコレートの成分が分離し白くなる症状。風味と食感が極端に落ちる）がびっしり…なんて悲しいことも…
たくさん買いすぎない
チョコレートに「買い置き」という概念はNO!
食べられる分量だけを買いましょう。
特に生チョコやボンボンショコラ（クリームやジュレが入った一口チョコ）など、水分が多いものは賞味期限が短いのでご注意を。
チョコレートの裏 表示をチェックしてみよう！
さらにこだわる人は、チョコレートのパッケージなどに表記されている名称や原材料名をチェックしましょう！
「チョコレート」と「準チョコレート」
チョコレートの業界には「チョコレート類の表示に関する公正競争規格」が規定されており、さまざまな事柄が定められています。
チョコレート製品の定義について知っておきたい種類が「チョコレート」と「準チョコレート」です。
・チョコレート…ココアバターが18％以上、水分が3％以下、カカオ分、もしくはカカオ分とミルク分の合計が35％以上であることが原則
・準チョコレート…チョコレートと比較して、カカオ分の比率が低く、カカオの風味が乏しい。
ハイカカオ、高級ショコラなどは「チョコレート」、コンビニなどで販売されているカジュアルな「おかし」に「準チョコレート」商品が多く、それぞれの魅力があります。
「チョコレート菓子」とは？
また、「チョコレート菓子（準チョコレート菓子）」のように、「菓子」という表記がプラスされているものは、他の食材と組み合わせて作られる商品のことで、生地の比率が60％未満のチョコレート加工品のことを言います。
ボンボンショコラのように、中にガナッシュ（チョコレートクリーム）やジュレが40％以上入っているものは、「チョコレート菓子」に分類されます。
とってもおいしいチョコレート。
お買い物するときに知っておくとちょっとだけ得する、ちょっとだけ楽しい情報でした♪