【2025年9月にお届けしたニュースです】
ショコラ専門店「ベルアメール」から、2025年秋冬の新作が登場。
ブランドを代表する人気の「パレショコラ」が、今回サンド仕様に進化しました。
8月27日（水）より、全国のベルアメール各店で順次発売。オンラインショップでも購入可能です。
チョコの事をつぶやいてます
チョコの事をつぶやいてます今回体験したのは…「パレショコラサンド」
サクッ＆シットリとした食感のサブレで5種類のチョコレートをサンドしています。
・ビター
オリジナルビターチョコ＆カカオペースト＋ココアサブレ
・ルビー
苺風味のホワイトチョコ＆ルビーチョコ＋ココアサブレ
・ホワイト
2種のミルクチョコ＆ヘーゼルナッツペースト＋サブレ
・キャラメル
キャラメル風味のブロンドチョコ＋サブレ
・ブラン
ミルク風味のホワイトチョコ＋ココアサブレ
どれも美味しいのは間違いないのですが、個人的におすすめなのが「ブロンドチョコ」や「ルビーチョコ」というユニークなクーベルチュールを使用したもの。
「キャラメル」は老若男女誰もが「うまっ…」とため息をつくわかりやすい美味しさ。
そして「ルビー」は、ビターなサンドと酸味ある味わいのバランスがよく、最後まで新鮮に楽しめる1枚です。
そしてやっぱり「ビター」。
と、カカオが自然に持つ酸味と、焙煎による心地よい苦味が、チョコ好きの心をググッと掴んできます（笑）
サブレの部分もシッカリビター。ハンサムな味わいで飽きずにいただけます。
サクサクとしたサブレに、油分少な目な、コリッとした感じのチョコの食感もいい。
店舗情報
自由が丘店
住所：東京都目黒区自由が丘2-9-4 岡ビル1F
TEL： 03-6421-1466
その他、伊勢丹新宿店、伊勢丹立川店、銀座三越店、日本橋三越本店、渋谷東急フードショー店、二子玉川東急フードショー店、静岡伊勢丹店、松坂屋名古屋店、ジェイアール京都伊勢丹店、阪急うめだ本店、岩田屋福岡本店、西武池袋本店、そごう横浜店、名古屋三越栄店、松山三越店、仙台三越店、うすい百貨店、久が原ファクトリーショップなど