【2024年2月8日にお届けしたニュースです。日付にご注意下さい。】
明日(2月9日)朝10時に、高島屋オンラインストア「アムール・デュ・ショコラ」の通販が終了します。
(例年通りだとすると、またホワイトデイとかにいくつか復活するとは思うのですが。)
というワケで、「これ、残ってるよ~」な海外ショコラをまとめてみました。
ちゃんと食べてみて美味しかったものからチョイスしています。(取材会での試食も含みます。)
目次
イースク「バレンタインセレクション」2,937円
人気のオレンジスライスと、定番+新作ボンボンのセット。
量的にもお値段的にも「イースク気になってるんだけど‥」な方にピッタリのセットになってます。
もちもち、ムチムチのオランジェットをぜひ体験してみて。
イヴァンシュヴァリエ「ショコラアソート」4,644円
バナナやパッションフルーツ、マンゴー他フルーツと、キャラメルを掛け合わせた新作の他、バニラのガナッシュなど、新作を含む8粒。
もちろん、シェフのスペシャリテ「サラザン ノワール」も入ってます。
サックサクチャリチャリ!気持ち良い歯触り。それなのに消えるようになくなっていく…
そして、シナモンとかハーブのようなイメージの爽やかな蕎麦の香り!
芳醇。流石に美味しいです…
ヴァンサンヴァレ「コフレ サーブル=ドロンヌ」3,996円
スペシャリテのキャラメルドームやプラリネなどをバランスよく詰め込んだアソート。
ココナッツプラリネを試食したんですが、こちらもとにかく食感がいい。そして結構苦味をしっかり活かす作りです。
他のココナッツボンボンとちょっと違う。大人ハンサムな味わい。
ジュリアンデシュノ「ボンボンアソート17P」5,832円
日本初登場のコーヒーやハチミツの他、様々な産地のカカオ食べ比べができるガナッシュや、定評のあるプラリネからはアーモンドやココナッツ、そして新作のピスタチオなど。
グザビエベルジェ「ショコラアソート」4,276円
親子3代でM.O.F.
プラリネ カフェ サルバドール ノワール、プラリネ ライスパフ レ、トリュフ ノワールなど9粒!
ヨハンデュボワ「ブルターニュセレクション」3,888円
ブルターニュのショコラティエ。私はフェリシモで知りました。
塩バターキャラメル×サブレ、アーモンドプラリネ×そば粉のクランブルなど、地元素材を積極的に使った9粒入り。
ファブリスジロット「コフレブルー」5,940円
巨匠自ら、ショコラの並びにまでこだわったという限定のアソート。
バルサミコ酢のガナッシュとストロベリーマーマレードが2層になったボンボンを試食しました。
想像よりもクセが穏やかでただただ美味しいガナッシュ。ですが確かにバルサミコで苺によく合う!
パトリックロジェ「ドームアソート」8,856円
定番ライムの他、新作「ラベンダー蜂蜜」、ピーチの3種が入った9粒アソート。
ご存じ、ドーム。
薄いコーティングにもの凄く柔らかいキャラメル。よく日本まで無事に…と感動。繊細です。
カカオの個性をしっかり感じる香りの良いチョコと、キャラメルの香ばしさ…から、トロリと舌にひろがるにつれキューっと酸味。
タイムカプセルみたいに、瞬間に解けてその時フレッシュなままのフルーツの味が届く…みたいな!
長く長く美味しい。さすがの一言。
ジャックジュナン「ヌーヴォーセレクション」4,860円
カンポットペッパーやコブみかんなどエスニックな素材を多く使った、8種全てが新作のアソート。
うすいカレショコラ…ソリッドチョコと勘違いするくらい薄いけど、ちゃんとフィリングが入ってます。
試食は「スターアニスプラリネ」。
柔らかなプラリネで、優しいミルクチョコと八角の風味が〇
美味しいです。
以上、最後のチャンス、ぜひ高島屋オンラインストアからチェックしてみてね~。