【NEWS】「バニラビーンズ」からホワイトカカオを主役した2022バレンタイン商材が登場します!



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【2021年12月にお届けしたニュースです。日付にご注意下さい。】

Cacao Traveler(カカオトラベラー)

国内ビーントゥバーのパイオニアである横浜のチョコレート専門店「VANILLABEANS(バニラビーンズ)」の2022年バレンタイン情報が届きました。

ホワイトカカオ

今年は、希少なホワイトカカオを使ったショコラが主役!
18年続く人気の生チョコレートサンド「ショーコラ」や、店舗で作る板チョコレートなどなど…。

1月4日(火)からオンライン先行販売です。

やじるしバニラビーンズ 公式サイト
やじるしバニラビーンズ 楽天市場店
やじるしバニラビーンズ yahooショッピング店

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ショーコラ「ペルー」

生チョコクッキーサンド「ショーコラ」の新作、ホワイトカカオを使用した「ペルー」は、レーズンのようなフルーティで、すっきりとした味わい。バターの香り豊かな自家製クッキーとのマリアージュが最高です。

Cacao Traveler(カカオトラベラー)

バレンタインには、この「ペルー」を含んだ、カカオの焙煎にこだわった4種類の数量限定アソート「カカオトラベラー」が登場。

オンライン販売…公式サイト / Rakuten / Yahoo! / Amazon / au PAY
2022年1月7日(金)〜(1月4日からRakuten先行販売)無くなり次第終了
店舗販売は、2022年1月27日(木)〜。

トリュフショコラ・ホワイトカカオ74%

ホワイトカカオを使用した「トリュフショコラ・ホワイトカカオ74%」。

一粒一粒丁寧に施したパリッとコーティングの中には、フルーティでコクのある味わいのガナッシュ。「ナッツ系リキュールの始祖」と言われたヘーゼルナッツのお酒「フランジェリコ」を使用した、洋酒が優しく香る一品です。

トリュフショコラ・ホワイトカカオ74%

販売店舗…みなとみらい本店
2022年1月27日(木)〜 無くなり次第終了
オンライン販売…無し

タブレットショコラ各種

ペルー産のホワイトカカオを使用した「ペルー55」、

タブレットショコラ・ペルー55

自社でカカオバターを抽出して作り上げたカカオ産地別のホワイトチョコレート3種類などのタブレットショコラも登場。

タブレットショコラ・ホワイト3種

「ペルー55」は、口に含んだ瞬間から、プラムのようなフルーティーな甘味と香ばしさとのバランスが絶妙です。

オンライン販売…Rakuten ※オンライン限定セレクション、「ペルー55」「キャラメル」「バニラビーンズ」の3枚セットで1月4日から販売

店舗では、2022年1月27日(木)~みなとみらい本店 / 川崎店 / THE ROASTERY / BAYSIDE / THE ROASTERY TOKYO(バレンタインブレンドのみ)

※他、一部百貨店の催事会場にてイベント期間中に数量限定販売

パズルショコラ・ハート

4つのピースで楽しむ、ハートの形に切り取ったパズル風の期間限定ショコラ。

自社製のガーナ産カカオ豆を使ったミルクチョコレートと、ヘーゼルナッツ、サクサク食感のフィアンティーヌをたっぷり合わせた特別なガナッシュをビターチョコレートでコーティング。ルビーチョコレートを使ったシーリング風スタンプチョコも当店のオリジナルデザインです。

パズルショコラ・ハート

オンライン販売…公式サイト / Rakuten
2022年1月7日(金)〜(1月4日からRakuten先行販売) 無くなり次第終了

販売店…みなとみらい本店 / 川崎店 / THE ROASTERY / BAYSIDE
2022年1月27日(木)〜 無くなり次第終了
※他、一部百貨店の催事会場にてイベント期間中に数量限定販売

やじるしバニラビーンズ 公式サイト
やじるしバニラビーンズ 楽天市場店
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「バニラビーンズ」とは?

バニラビーンズは、代表 八木 克尚さんが、「チョコレートで世界を幸せにする」をモットーに掲げた、ビーントゥバー チョコレートショップです。

バニラビーンズ 店内

2000年 楽天市場にてインターネットにて販売。
楽天市場ショップオブザイヤー スイーツジャンル大賞を受賞。

2014年に、みなとみらいに旗艦店をオープン。

チョコレートの製造風景がみられるガラス張りの工房が併設されており、カフェ好き女子から、コアなチョコレート好きまで、多くのファンを獲得。

バニラビーンズ 鎌倉店 バス

フェアトレードのチョコレートを使用

カカオ豆を作っている原産国の子供たちが、チョコレートを食べたことがない…そんな現状に疑問をもち「その現実を変えたい」という思いで、バニラビーンズのカカオ豆はフェアトレード(公平貿易)のモノが使われています。

(2008年にすべての商品をフェアトレードチョコレートに変更。)

バニラビーンズ フェアトレードのカカオ