【オーガニック】小ぶりなサイズ、上品なパッケージ、そしてオーガニック「ショコラステッラ」の板チョコ

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ステラオーガニックチョコレート ダークザクロチョコレート

小ぶりなサイズ、上品なパッケージ、そしてオーガニック…

日本の女性に好まれそうな板チョコ「Chocolat Stellaショコラステッラ/ステラチョコレート)」をご存じでしょうか。

このページでは、そんな「Chocolat Stellaショコラステッラ/ステラチョコレート)」について、その特徴、おすすめ商品、お取り寄せ情報などお届けします。

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ショコラステッラとは?

ショコラステッラ/ステラチョコレート」は、スイスにあるチョコレートメーカーStella Bernrain社が展開するブランド。

この会社は、フェアトレード*チョコレートではワリと古い存在で、それを開発したのは今から25年以上前の1991年のことでした。

*フェアトレードとは、途上国の社会的、経済的に立場の弱い人々、例えばカカオ豆の生産者などに対して、公平な価格で仕事を依頼し、彼らの自立を支援する活動。

カカオ豆は、現地と直接やり取りをして原料を入手…、なんと、カカオの苗を育てるところから関わっているというこだわりよう。ビーントゥバーならぬ、ファームトゥバーともいえる作り方をしています。

ショコラステッラのオーガニック原料について

ステラチョコレート6種類の中で、

■オーガニックダークチョコレート
■オーガニックザクロチョコレート
■オーガニックココナッツチョコレート
■オーガニックダークオレンジチョコレート

の4つが「有機JAS認証」を取得。

■ミルクチョコレート
■ミルクアーモンドチョコレート

を含めたすべてのプロダクトが、カナダ、EU、アメリカ農務省のオーガニック認証を取得。

ショコラステッラ 原材料名 例

有機カカオマス、有機砂糖、有機ザクロ調整品(有機ザクロ、有機濃縮リンゴジュース、有機米粉)、有機ココアバター、ゲル化剤(ペクチン)、バニラ香料

ステラオーガニックチョコレート ダークザクロチョコレート 原材料名

ショコラステッラ おすすめ商品

ダークザクロチョコレート

さて、そんなショコラステッラの中から、今回イチオシでご紹介するのは「ダークザクロチョコレート」です。

30過ぎた女子(?!)としては、コレを選ばざるを得ないでしょう(笑)ザクロですザクロ!エストロゲン!

ステラオーガニックチョコレート

ショコラステッラの板チョコは、一般的なものよりも、一回り以上小ぶり。

専門家の方も評してらっしゃいましたが、バッグのポケットにも入るサイズ。嬉しいですね。

ショコラステッラ 味 ブログ

パキッと割ってみると、カカオ60%のビターチョコレートの中に、細かいザクロが入っています。

シンプルなビターチョコも、バンバンいただける私ですが、なるほど、ドライフルーツザクロの甘みと酸味が、ビターな味わいにマッチ。より、食べやすくなっています。コレ、嫌いな女子がいるでしょうか?(否!)

みなさまも、ぜひ~。

ショコラステッラ 店舗&通販情報

実店舗で見つけることはなかなかレアだと思いますが、楽天市場はAmazonなどのオンラインショッピングモールから、割と気軽にお取り寄せすることが可能です。

気になった方は、そんな買い方も。

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