
お酒のオンラインストア「KURAND(クランド)」。
ここにはちょっとユニークなチョコレートのお酒が販売されています。
今回ご紹介するのは、いろんな楽しみ方が出来るチョコレートリキュール「TOROCHOCO(トロチョコ)」です。
「トロチョコ」のこと
ベルギー産チョコと、兵庫県の西山酒造場ホワイトブランデーなど国産のブランデーを100%使用したチョコのお酒。


ものすごく美味しいショコラショーってちょっぴりアルコールみたいな風味を感じることがあるんですが、そういったものに近いイメージです。
香りが良く、甘く、苦く、そして酸味もいい!味に角度があります。
楽しみ方
そのままはもちろん、アイスやフルーツにかけても〇
スモア風チョコ酒デザート
ちぎった食パンを耐熱容器に敷き詰め、トロチョコをかけ、マシュマロを乗せて200度余熱のオーブンで8~10分!
チョコ酒ババロア
トロチョコ、牛乳、ゼラチン、泡立てた生クリームを混ぜ、冷蔵庫で冷やし固める

