【2026年1月にお届けしたニュースです。日付にご注意下さい】

今年も…!
高島屋バレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ2026」に、フランスの名手6人によるスペシャルコラボレーションボックスが登場します。
「日本でしか実現しないんじゃないの、こういうの?!」と毎年驚く夢の共演。
6人のシェフのボンボンが1粒ずつ楽しめる特別商品です。ぜひチェックを。
今回ご紹介するのは…スペシャルコラボレーションBOX FRANCE
名高いショコラの匠が、このアムール・デュ・ショコラのためにコラボレーション。
「とりあえずこれ押させて!」な1箱です。

ジャック・ジュナン(@jacquesgenin)…東方美人茶の華やかな香りとナッツのコクが重なり合う、繊細な味わいの1粒。
ファブリス・ジロット(@fabricegillotte)…マダガスカル産バニラが香るキャラメルと、塩バターキャラメルガナッシュの層が織りなす奥行きのある味わい。
ラ・メゾン・デュ・ショコラ(@lamaisonduchocolat_jp)…細かく砕いてキャラメリゼしたピーカンナッツのプラリネ。
ヴァンサン ゲルレ(@vincent_guerlais)…ビーントゥバーのトーゴ産カカオと、ガーナ産カカオのショコラの深いコクにゆずの爽やかな香りが調和。
ヴァンサン・ヴァレ(@vincent_vallee)…華やかな風味のパッションフルーツとバナナのキャラメルに、クリスピーなココナッツプラリネを重ねた2層仕立て。
ジュリアン・デシュノ(@juliendechenaud_chocolatier)…香ばしいヘーゼルナッツをまるごと、なめらかなプラリネとショコラで包み込んだ1粒。

「アムール・デュ・ショコラ」詳細
高島屋11店舗(日本橋、新宿、横浜、玉川、柏、大宮、高崎、大阪、泉北、京都、岡山)、高島屋オンラインストアにて開催
関東店舗
1月21日(水)から
関西店舗
1月17日(土)から順次スタート
※1月21日(水)は、各種会員様対象の特別ご招待日
※別会社は除く
※店舗によって販売期間や、一部、お取り扱い商品が異なります
