門前仲町のチョコレートバー「CACAOTAIL(カカオテール)@cacaotail」さんの投稿で見た、チョコレートとチャミスルのカクテル(っていう言い方であってるのかな?)をマネして作ってみました!
「チャミスルとチョコレートカクテル」の材料
■チョコレート 50グラム
■はちみつ 50グラム
■牛乳 100グラム
■チャミスル 100グラム
ちなみに、私はあんまりお酒強い方じゃないので、カカオテールさんの投稿の、半分の量で作りました。
「チャミスルとチョコレートカクテル」のレシピ
1.お鍋に牛乳とはちみつを入れ、温めます。
2.適当に砕いたチョコレートを入れ、溶かします。
3.最後にチャミスルを入れたら完成!簡単!
美味しいショコラショーをいただくと、ちょっと洋酒のような味を感じる時がある(ダンデライオンのとか)んですが、まさにそんな感じの味。
チャミスルを入れる事で、何か別の美味しい物をプラスする…っていうよりは、チョコレートとかカカオの良い部分、味を増大させるような、そんなイメージの仕上がりです。
とにかくめっちゃおいしいのですが、スルスルと飲みやすいので酔っ払い注意です。
いろんなチョコで試してみたい!
bar&chocolate CACAOTAIL
今回参考にさせていただいた投稿元の「CACAOTAIL(カカオテール)」さんは、コロンビア産カカオ豆を使用したビーントゥバーチョコレートと、バーテンダー&ソムリエさんが選び抜いたお酒を楽しめるチョコレートバーです。
住所:東京都江東区門前仲町1-14-8下田ビル 1F
電話:03-6381-8495
詳しくは公式サイトでご確認下さい。
「bar&chocolate CACAOTAIL」公式サイト