日本テレビ系列でオンエア中のバラエティ番組「沸騰ワード10」。
こちらで人気の「伝説の家政婦 志摩さん」という方が登場するコーナーがあるんですが、わたし、これが大好きでほぼ欠かさず見てるんです。
確か、出川哲郎さんがゲストで出ていた回だったと思うのですが、その時に披露された「チョコレートクリーム」をマネて作ってみました♪
チョコの事をつぶやいてます
チョコの事をつぶやいてます「志摩さんのチョコクリーム」の材料
■バター 12グラム
■小麦粉 10グラム
■牛乳 250cc
■チョコレート100グラム（板チョコだと2枚）
■砂糖 お好みで。
「志摩さんのチョコクリーム」の作り方
1．小麦粉とバターを火にかけて、牛乳を加えます。
（お砂糖はお好みで！）
2．ある程度温まったら、適当な大きさに割ったチョコレートを入れて溶かします。
（湯煎する時のように細かく刻まなくてもOKです。）
3．全ての材料が混ざったら容器に移し、冷蔵庫で冷やします。
出来あがり！
志摩さんは、フルコースを作っている途中に準備して、最後に提供していました。
そのくらい、短時間でちょちょいっと作る事が出来るスイーツですので、皆様もぜひチャレンジを！
個人的には、お砂糖は結構思い切り入れた方が美味しいな、って思いました。
フルーツを足したり、生クリームを足したりのアレンジもアリかも。