パリのマレ地区の裏通り…お洒落なエクレアが評判を呼ぶ、とあるメゾンがあります。
「エクレアの天才」と名付けられたパティシエは、なんとチョコレートも得意だそう…!
このページでは、そんな「L’Eclair de génie(レクレール・ドゥ・ジェニ)」について、その特徴、おすすめ商品、店舗詳細、お取り寄せ情報などお届けします。
「レクレール・ ドゥ・ジェニ」お取り寄せ一覧(高島屋オンライン)
目次
レクレール・ドゥ・ジェニとは?
L’Eclair de Genie Concept Store du Marais
レクレール・ドゥ・ジェニは、オーナーパティシエ「クリストフ・アダン」氏によるお店。
日本には2014年初上陸。
クリストフ・アダン氏は、かつて「フォション」のシェフ・パティシエ、クリエイションディレクターをつとめた実績を持つプロフェッショナル。
じゃん。こちらが以前、高島屋の企画で取材させていただいた時のアダンさん。
パティシエ、ショコラティエって、プロフィール写真をイメージした上で実際にお会いすると「あら…?」ってことも少なくないのだけど、アダムさんは、写真通りのイケメンパティシエ。
本当に素敵な方でした。
うーん、なるほど、こりゃファンが多いのも納得…!
…ちなみに、今彼はインスタグラムにはまっているそうです。
コチラのスイーツを食べたらぜひハッシュタグをつけて投稿を!
もしかすると、ご本人からいいねがもらえるかも?!(笑)
レクレール・ドゥ・ジェニ おすすめ商品
ボンボンショコラ
■柚子
ミルクチョコレートの中に、ほんのりと柚子が香る1粒は2017年の新作。
甘めですので、男性やお子様にも。
■パッションフルーツ
ライターの一押し!パッションフルーツのガナッシュ。
柚子と同じく、ミルクチョコとフルーツの酸味が見事なマリアージュ。
■ヘーゼルナッツ プラリネガナッシュ
ビターチョコの中に、ヘーゼルナッツを使ったプラリネ。
とても濃厚な1粒なので、大事にゆっくりと楽しみたい!
エクレア
また、当然ですが、エクレア専門店ですので、エクレアも絶品です!
さまざまなフレーバーだけでなく、その見た目もキュート。
色んな味が楽しめるミニサイズもあり、
また、クリスマス、ハロウィン、バレンタインなどのイラストがプリントされているタイプのものは、イベントごとに便利です。
ぜひこちらもチェックを。
2018年かな?流行りのフラミンゴ柄もありました!
ケーキ
例えば「ガトー ノエル」と名付けられたクリスマスケーキなどもあります。
こちらは、軽い食感のビスキュイシャンパーニュとベリー系のコンフィチュールを重ね、滑らかな口どけのチーズクリームで包み込んだいっぴん!
レクレール・ドゥ・ジェニ 店舗&通販情報
実店舗はフランス、アジアにも。
フランスマレ地区の他、ヨーロッパ、アジアに実店舗があります。
■マレ地区店
住所:14 Rue Pavée, 75004 Paris, フランス(グーグルマップで開く)
電話:+33 1 42 77 85 11
営業時間:11時00分~19時30分
■パリ2区
住所:35 Boulevard Haussmann, 75009 Paris, フランス(グーグルマップで開く)
電話:+33 1 40 23 52 67
営業時間:8時30分~21時30分
日曜日のみ:11時00分~20時00分
■日本橋高島屋店
住所:〒103-8265 東京都中央区日本橋2丁目4−1 日本橋タカシマヤ(グーグルマップで開く)
電話:03-3211-4111
日本からのお買い物 ネット通販
日本でのお買い物は、前述↑の日本橋高島屋の他、新宿高島屋、横浜高島屋、大阪高島屋、京都高島屋に店舗が入っています。
もちろん、バレンタイン催事、ホワイトデイ催事などにはレギュラーで登場。
同時期、高島屋のオンラインショップからお取り寄せも可能になります。
店舗ちょっと遠いのよねぇ、という地方の方はコチラから。
グルメライター ケイのひとりごと
そういえば、高島屋の催事にて、スイーツ男子日本代表の前園真聖さんも、こちらのブースに立ち止まって熱心にチョコをチェックしていました。
ビジュアルでパッを目を惹くブランドは、イベントでプレゼントに使うのには向いていますよね。