日本から近く、食べ物が美味しい上に親日家が多い事から、人気の旅先としても知られる台湾。
そんな台湾では、今日本と同じようなチョコレートブームが起こっているんだそうです。
今回ご紹介するのは、その台湾で地元のカカオを使っているというブランド「福湾荘園巧克力/Fu wan Chocolate（フーワンチョコレート）」。
特徴、おすすめ商品、店舗詳細、お取り寄せ情報などお届けします！
チョコの事をつぶやいてます
チョコの事をつぶやいてます目次
「福湾荘園チョコレート」とは？
「福湾荘園巧克力/Fu wan Chocolate（フーワンチョコレート）」は、2014年にスタートした、ビーントゥバー（カカオ豆の状態から自社で一貫して作る製法）のチョコレートブランドです。
マンゴーや南国フルーツが多く栽培される事で有名な、台湾南部の屏東産のカカオを使い、副素材にはやはりそれら果物を贅沢に使用。
インターナショナルチョコレートアワードで賞をとるなど、世界的にも評価されています。
高級リゾートホテル「福湾荘園」内に
手掛けるのは、ヴィラタイプの客室が人気のリゾートホテル「福湾荘園/Fu Wan Cafe Villa（フーワン カフェヴィラ）」のオーナーのご子息、許華仁さん。
「福湾チョコレート」はコチラのホテル内にあります。
「福湾荘園チョコレート」おすすめ商品
タブレット（板チョコ）
台湾の店舗では、前述の通り、台湾のフルーツ（ライチ、パイナップル、苺、レモンなど）が使われた繊細なボンボンショコラなどもありますが、日本へはタブレット（板チョコ）がメイン商材として上陸しています。
面白いのは、他ではあまり見かけない、変わり種フレーバー。
↑例えばコチラ。なんと「タイカレー＆シュリンプ」味。
なるほど、レモングラスの香り…タイカレーを思わせるオリエンタルな香りで、甘くはありつつも、塩気と香ばしさがお酒のおつまみのようなイメージ。想像よりも抵抗なく頂けます。
また、「ピンクシュリンプ（桜えび）」単独のタブレットも。
屏東 東港郷では魚介も豊富に採れることから、フルーツだけでなくこういったフレーバーもあるんですね。
このほか、中国茶をテーマにしたシリーズ、もちろん、カカオの風味を楽しめるシンプルなチョコレート（62％、70％、73％、85% etc）なども用意されています。
「福湾荘園チョコレート」店舗＆通販（お取り寄せ）情報
実店舗
実店舗は、前述の通りホテル「福湾荘園」内に。
また、台北101タワーの地下にも直営店があるそうなので、観光で訪れた際に購入しやすいかと！
■福湾荘園 本店
住所：台湾 Pingtung County, Donggang Township, Dapeng Road, 100號928
■台北101 直営店
住所：台湾 Taipei City, Xinyi District, Section 5, Xinyi Rd, 七號松智環 SongZhi Rd. EntranceB1
電話：02-8101-8179
www.fuwanshop.com
ネット通販、お取り寄せ
私は以前、カカオストアでGETしたのですが、オンラインショップでは今のところ扱いがないみたい…
検索してみたところ、TOMOE SAVEURからお取り寄せできるようでしたので、そちらのリンクをはっておきます！
