表参道の「UN JOUR CHOCOLAT(アンジュールショコラ)」さん。
可愛くってちゃんと美味しい、自分にも、ギフト用にもおすすめのチョコレートを発見しました。
目次
「アンジュールショコラ」とは?
「アンジュールショコラ」は、2019年10月オープン(2020年7月にオンラインショップもオープン)した表参道のカフェ、チョコレートブランドです。
「アンジュールショコラ」おすすめ商品
ラウンドショコラ
いろんな素材が「これでもか!」と使われた、マンディアン、パレショコラです。
「こんなにナッツとかフルーツ入れちゃって大丈夫ですか…?」とコチラが心配になるほどの贅沢さ。
■トマト・イチジク・ピーカンナッツ コロンビア70%
一番感動したのは、ドライトマトと無花果、ピーカンナッツとコロンビア産のカカオ70%ショコラを合わせたもの。
ドライトマト好きには堪らない1枚。チョコとの組み合わせは珍しいですよね。
むっちりとした食感、甘みと酸味と塩味、それぞれの、土台のチョコレート(とナッツ)との対比が素晴らしいです。
■黒豆 ほうじ茶
そして、ほうじ茶が使われたチョコに黒豆が混ぜられた1枚。
これはもう…間違いない組み合わせ!
老若男女、誰が食べても美味しいと感じる味わいにまとまっています。
…
その他、ルビーカカオにベリーが使われたもの、マシュマロやカカオクッキー、マカデミアナッツがザクザク乗ったもの、貴腐ワインが使われたもの…色々。
「アンジュールショコラ」店舗&通販(お取り寄せ)情報
実店舗
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4丁目5-4 原宿 エノモトビル1F
ネット通販、お取り寄せ
表参道のお店、そしてオンラインショップもあります!
お買い物に関しては、公式のインスタグラム(@un_jour_chocolat)でもチェックしてみてください。