ギリシャのフレッシュオリーブオイルチョコに注目「ミナ・ハンドメイドチョコレート」

ギリシャ人女性ショコラティエによる絶品トリュフに注目！

そのお洒落さも話題になった「MINA HANDMADE CHOCOLATES（ミナ・ハンドメイドチョコレート）」について、その特徴、おすすめ商品、店舗詳細、お取り寄せ情報などお届けします。

ミナ・ハンドメイドチョコレートとは？

「ミナ・ハンドメイドチョコレート」は、ベルギー・ブリュッセル郊外で2016年にオープンしたニューフェイスのショコラトリー。

ギリシャの素材を使用した、ギリシャ人女性ショコラティエ「ミナ・アポストリディス」によるメゾン。

「ミナ・ハンドメイドチョコレート」の始まりは、彼女が2001年アメリカで働いていたころ、ドバイカタール王室と知り合い、チョコレートをふるまったところ大変気に入られ、地元ギリシャで大ニュースになったこと。

ミナのチョコレートにはすべて彼女に関係ある女性の名前が付けられていて、そのひとつひとつにストーリーがあるのも魅力の一つ。

ギリシャのフレッシュオリーブオイルを使ったトリュフ「ソフィア」。

すーっと口に入ってきて、すごく滑らか！カカオの濃厚な味わいも。
ご褒美チョコレート…という印象。

このほか、日本初上陸時には、ワインとフィグ（いちじく）のトリュフ「アテナ」、自家製チェリーリキュールのトリュフ「パブリーナ」も登場しました。

本店はチョコレートの本場、ベルギーブリュッセルに。

日本での購入は高島屋のアムールデュショコラ（バレンタイン催事）で。
チョコレートシーズンでは、該当のページでぜひお取り寄せのチェックをば！

高島屋さんの取材にてミナさんにお会いしました。

ミナさんとのツーショット写真は、本当に偶然！帰り際に名刺をくださって、写真撮影にも気軽に応じてくださいました^ ^

とても笑顔がCuteな女性です。