今年のサロショ会場で見て、気になりつつもなんかスルーしてしまった「Satie（サティー）」を、先日、cake.jpさんから取り寄せてみました。
人気の3種類のショコラが全部入っている贅沢なセットでして、弟夫婦におすそ分けしたところ「あれ、美味しかった！」とえらく感動してもらって、そんな思い出とともに、お気に入りのブランドになりました♪
チョコの事をつぶやいてます
チョコの事をつぶやいてます「サティー」って？
「サティー」は、パリジャン・パリジェンヌの心を掴んで離さない、フランス製ショコラ専門店。
フランスの熟練したショコラティエの深い知識と長年の経験から生み出された“秘伝レシピ”によって生まれたショコラです。
トリュフ3種セットを体験しました
今回お取り寄せしたのは、人気の「シャポーショコラ」「コルセショコラ」「クリスピーショコラ」の詰め合わせセット。
ベーシックなシャポーショコラ、そして、ハートの形をしたコルセショコラは、サントメカカオなど数種類の厳選したカカオ豆をブレンドして作られています。
クリスピーショコラは、シャリシャリとした食感が楽しめるヤツ！
指で持っただけでトロリとしてしまうほど繊細で水分量、油分量が多いトリュフの中に入っているのに、「フィヤンティーヌが入ってるんですか？」というくらい、ビックリするくらいシャリシャリカリカリとした食感でビックリ。
ちなみに、一般的なトリュフと比較すると賞味期限が長いっていう大きなメリットがあるんですが、味的には「わ～賞味期限長そう」っていう感じはなくって、すごく美味しかったです。
こういうタイプのショコラって、贈答用としては難しいかなと思うんですが、サティーの賞味期限なら扱いやすくっていいですね。
みなさまも、ぜひ～。
今回私はcake.jpさんからお取り寄せしました。