バレンタイン催事で日本一の売り上げを誇るジェイアール名古屋タカシマヤの「アムール・デュ・ショコラ」。
そしてその日本一の催事で、2013年以来、7年連続で売上1位を守り続けているのが、今回ご紹介する「クラブハリエ」です。
2020年には、アポロチョコレートとコラボし、購入前に整理券が配られるなど、こちらも大変な話題に。
…という事で、このページではそんな「CLUB HARIE(クラブハリエ)」について、その特徴、おすすめ商品、店舗詳細、お取り寄せ情報などお届けします。
目次
「クラブハリエ」とは?
「クラブハリエ」は、滋賀県近江八幡市の老舗和菓子店「たねや」の洋菓子部門、グループ会社です。
バームクーヘンを主力商品として展開しながらも、世界的な賞を獲得するシェフを多数輩出するなど、チョコレートの世界でも有名。
グランシェフ 山本隆夫
「クラブハリエ」のグランシェフを務めるのは、1972年、「たねや」に生まれた山本隆夫シェフ。
レ・ザンジュのシェフを長年務め、現在は、鎌倉にあるパティスリーMIWAで腕を振るう三輪壽人男シェフ元で修行後、「クラブハリエ」に。
2010年には、「ワールド・ペストリー・チーム・チャンピオンシップ(WPTC)」に日本代表チームキャプテン、チョコレートピエス部門担当で参加。日本勢初となる優勝を獲得します。
その後は後進の指導にも熱を入れ、続く2012年大会では同じくクラブハリエの妹尾徹也シェフ、そして現在は、京都のショコラトリーヒサシで活躍中の小野林範シェフらが出場。2大会連続優勝を果たしました。
その他、「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2017」で世界2位など、賞歴多数。
「クラブハリエ」おすすめ商品
さて、そんな「クラブハリエ」のおすすめチョコ商品たちを、ライターの独断と偏見(笑)でご紹介していきます。
WPTC2010受賞ショコラ(LE MIEUX ル・ミュー)
前述の、WPTC2010年優勝時に作ったボンボンショコラ「ル・ミュー」。
この年のテーマは「Childhood(幼少期)」。もちろん、山本隆夫シェフの作品です。
左から…
■ナイトフライト
グリオットチェリーとトンカ豆を使った甘い香りのボンボン。
■ウェンディ
はちみつでソテーしたりんごをやさしくキャラメルで包みこんだボンボン。
■チックタック
プラリネとヘーゼルナッツを使ったボンボン。
…となっています。
Set of 3 pieces(ショコラアソート)
2020年、一新したというボンボンショコラのコレクションは、全部で34種類のショコラが3粒ずつ、テーマごとに詰められています。
シングルビーンで作られたシンプルな「カカオ」の他、「フルーツ(レモン、フレーズ・デ・ボワ)」、「プラリネ(アーモンド、ヘーゼルナッツ、胡麻)」、「抹茶(朝宮、宇治、西尾)」、「和(味噌、生姜、ほうじ茶)」など。
ちょっと和?なテイストのバロタンも、思わず色違いで全部揃えたくなるほどの可愛さ。
meijiアポロ × CLUB HARIE「ボンボンショコラ アポロ」
明治のアポロチョコレートとコラボした「ボンボンショコラ アポロ」。
ご覧の通り、アポロの型を使って作られた高級ボンボンショコラで、センターはセンガセンガナ種の苺ジャム&カカオパルプジュース入りのダークチョコを合わせた2層に。
小さい頃からアポロチョコが好きで、今でも新幹線に乗る前に必ず買って持ち込むというシェフ。
今回のコラボには「新たなチョコレートファンが増えるキッカケになれば」という想いもあるそうです。
また、こちらのコラボの流れを汲んだmeijiアポロ × CLUB HARIE「アポロチョコレート」という量販店向け一般菓子商品は、バレンタインを過ぎた現在もコンビニ、スーパーなどで販売されており、やや定番化?しつつあります。
スーパーにある中でもちょっぴり高級なチョコレート商品。「Meltykiss(メルティーキッス)」などと同ラインかな、と。
苺の部分には、通常アポロよりもやや柔らか目のクリームが使われていて、素材には香りと酸味が強いセンガセンガナ種の苺を採用。土台のチョコレートには、なんと、カカオパルプ(カカオの果肉部分)が入っています。
「クラブハリエ」店舗&通販(お取り寄せ)情報
実店舗
滋賀県に6か所、そのほか、東急渋谷本店、うめだ阪急にも出店しています。
■ラ コリーナ近江八幡店
住所:〒523-8533 滋賀県近江八幡市北之庄町615-1(グーグルマップで開く)
電話:0748-33-6666
バウムクーヘン専門の「クラブハリエ Bスタジオ」は、日本橋三越、池袋東武、新宿小田急、横浜高島屋、名古屋高島屋、京都高島屋、梅田阪神、あべのハルカス、博多阪急など、全国の百貨店内に出店。
バレンタインシーズン(1月末~2月14日ごろまで)には、このほかバレンタイン催事に出店される可能性があります。
また、2020年には、地球環境に配慮した店舗限定商品を展開する新業態「CLUB HARIE e-challenge」もオープン↓
■CLUB HARIE e-challenge
住所:〒100-0005東京都千代田区丸の内1-9-1東京駅八重洲北口 (東京ギフトパレット内)
電話:03-5962-9380
お取り寄せ ネット通販
「クラブハリエ」には公式のオンラインショップがあります!
https://shop.taneya.co.jp/
また、バレンタイン時期に限らず各百貨店のオンラインストからも購入が可能です。
高島屋オンラインからお取り寄せする
グルメライターケイのひとりごと
バームクーヘンのイメージが強く、積極的にチョコレート商品をチェックしていなかった私…(バカ!)
2017年ごろ?に池袋東武のバレンタイン催事で、WPTC優勝時のボンボンショコラを見かけて「クラブハリエって、もしかしてチョコレートも美味しいのかな」と思って手に取ってみたのが最初でした。