一見しただけでは何だかわからない？！
卵型のカップの中に、トリュフとトリュフが入ったショコラプリンが…？！
へんてこスイーツ「城下町ぷりん」をご紹介します。
チョコの事をつぶやいてます
チョコの事をつぶやいてます「城下町ぷりん」って？
小田原市内や近郊の野菜や果物を使ったプリンうあ、北海道のミシュラン一つ星シェフが監修するチーズケーキや焼菓子など、小田原と札幌の2人のフレンチシェフが創り上げるスイーツのお店です。
2021年、「ヒルナンデス！」他テレビ出演4回の話題店。
お取り寄せしたのは…高級食材トリュフ入り？！
今回、「トリュフとチョコレートのぷりん」と「昔ぷりん」の2種類入ったセットをお取り寄せしました。
こんな風に、本物の高級たまご？みたいなパッケージで届きます。
まず、「トリュフとチョコレートのぷりん」から。
こちらはその名前の通り、チョコレートを使ったプリンに、高級食材であるトリュフ（きのこ）のスライスが乗っかった贅沢仕様のプリンです。
真ん中に乗ってる丸いのは、丸いチョコレート。（中にガナッシュが入っていたりするわけではなくシンプルなソリッドチョコです。）
こりこりしたトリュフの食感と香ばしさ、香りと甘いプリンのマッチングが不思議と楽しい。
ちなみに、私はホントにトリュフが大好きなので（笑）、「もっとトリュフを！！」と思い、サバティーノさんの「トリュフZEST」を使って、途中から追いトリュフしました。
ますます美味しくなってしまった。
クセになります、コレ。
また、小田原近郊の厳選卵と足柄金太郎牛乳を使った「昔ぷりん」も美味しくいただきました！
カラメルが入ったスポイト方式がなんともおしゃれ。
容器の仕様状、最初から入れるのが難しいのかな？
変わり種プリン、皆様もぜひ～。
お店の場所とお取り寄せについて
箱根湯本店
住所：〒250-0311 神奈川県足柄下郡箱根町湯本692−7（グーグルマップで開く）
電話：0465558138
この他、成田店、ミナカ小田原店の合計3店舗で営業中。
