東京世田谷にあるセレブ御用達、老舗洋菓子店「池ノ上ピエール」のチョコレート商品をお取り寄せしてみました。
「池ノ上ピエール」って?
「池ノ上ピエール」は、10代のころからフランスで修行し、国内外で複数の賞を受賞、専門学校の講師も務める 鈴木徹シェフのお店です。
鈴木シェフは、伝統的なフランス菓子の技術にこだわりつつ、新たな味にもチャレンジ。
素材の甘みと美味しさを引き出すスイーツがお得意。
スペシャリテは、創立者で現会長の鈴木敏郎シェフが、フランス・アルザス地方のお菓子をベースに日本人好みの繊細な味に仕上げたオリジナルマカロン「ビアリッツ」。
おすすめスイーツ「コフル・オ・ショコラ」
というワケで、今回お取り寄せしたのは、インスタなどSNSでも話題の「コフル・オ・ショコラ」です。
チョコレートで出来たボックスに、生チョコ、トリュフが入っています。
生チョコレートは、最高級のガーナ産カカオマスと北海道産バターを使用したなめらかで上品なお味、
そして、トリュフにも最高級のクーベルチュールと生クリームが使われています。
ちなみに、チョコのボックスはそのまま食べても美味しいと思いますが、ライターは、熱々のエスプレッソに砕いて入れて溶かしカフェモカに!
他にもいろんな楽しみ方がありそう。
贈り物にしても、そのインパクトから話のタネになるかと。おすすめです!
お買い物先
実店舗
住所:〒155-0032 東京都世田谷区代沢2-42-8(グーグルマップで開く)
お取り寄せ、通販
お取り寄せは公式オンラインショップの他、楽天市場とヤフーショッピングにも出店。
さらにスイーツのセレクトショップ「cake.jp」にも出ていて、どこからでもお買い物しやすくなっています。