“もっとおいしく、もっとたのしく時間が生み出すコミュニケーション”をコンセプトにした「RURU MARY’S（ルル メリー）」。
創業66年の「メリーチョコレート」が本気で開発した、ギフトにピッタリの新ブランドです。
商業施設「KITTE」内にある「メリーズ カフェ」では、特別なオーダー方式のショコラも食べられるとか？
このページでは、そんな「ルル メリー」について、その特徴、おすすめ商品、店舗詳細などお届けします。
チョコの事をつぶやいてます
チョコの事をつぶやいてます目次
「RURU MERY’S（ルル メリー）」とは？
「RURU MERY’S（ルル メリー）」は、お歳暮やお中元などのフォーマルなギフトとして親しまれていた既存ブランド「メリーチョコレート」を、”もっと身近で日常的な「ギフト」として楽しんでもらいたい”との願いを込めて作られたブランド。
冒頭写真のパッケージをご覧いただいてわかる通り、もらったら嬉しい、お洒落で大げさすぎない外箱もブランドコンセプトにピッタリ。
また、「ルル」は日本語で「縷々」＝「長く途切れることなく続く様」を表しています。
ロゴもローマ字の「R」にも見えるしひらがなの「る」にも見えるという工夫が。
開発担当はメリーチョコレート シェフショコラティエ大石茂之
「ルルメリー」の開発を担当するのは、「メリー」の研究開発部シェフショコラティエであり2000年にメリー・チョコレートが初めて「サロン・デュ・ショコラ」に出展した当初からのプロジェクトメンバー大石 茂之さん。
メディアで取り上げられることも多いので、ご存知の方もいらっしゃるかと。
私も、日本で開催されるメリーの取材会だけでなく、パリで活躍されている姿を生で拝見した事もあります！
「RURU MERY’S（ルル メリー）」おすすめ商品
ショコラタブレット
さまざまなドライフルーツやナッツが使われたマンディアンタイプのタブレット（板チョコ）。
清見オレンジ＆クランベリー、レモン＆ブルーベリー、ストロベリー＆ブルーベリー、アーモンド＆ピスタチオ、ピーカンナッツ＆ヘーゼルナッツといった5種類の味が用意されています。
ルルスフレ
焼き加減が絶妙なしっとりと滑らかなスフレ。
クッキーとスフレの間くらいの柔らかさです。
種類はカカオの配合により4種類あります。
■ルルスフレ サントメ（カカオ75%）
サントメ産のカカオの特徴は独特の力強さだけでなく、エスプレッソのような味わいとフルーティーな甘みのバランスが余韻として残ります。
■ルルスフレ マダガスカル（カカオ64%）
インド洋の島々が原産で、フルーツの香りと爽やかに広がる酸味、スフレとの相性抜群のフレーバーです。
■ルルスフレ パプアニューギニア（カカオ35%）
優しいヘーゼルナッツの香りとまろやかなキャラメルの香りが特徴。少し酸味も感じる印象的なフレーバーです。
■ルルスフレ ブロンド
「ミルク」「ビター」「ホワイト」に続く第4のチョコレートと言われる「ブロンド」。
ブロンドチョコレートを使用したスフレは、はっきりとしたビスケットの風味があり最後にわずかに塩味を感じます。
地味な見た目ですが、その焼き加減は大変な完成度。そのため、ちょっぴりデコレーションすれば、それだけで立派な一皿にも。
ショコラテリーヌ ナチュール
ネズエラ産カカオ75%のチョコレート、北海道バター、砂糖、卵のみのシンプルな素材を使いオリジナルレシピで作り上げたショコラテリーヌは、口の中でほどけていくような食感と濃厚さが特徴。
ただ、後味はさっぱりとしていて、お酒を含まないため、小さなお子様と一緒に楽しむこともできます♪
ショコラテリーヌ グリオット
フルーツブランディに漬け込んだグリオットチェリーを生地の中央に入れてトッピング。
このあたりは、上記のショコラテリーヌ同様、メリーチョコレート 公式オンラインショップでお取り寄せ可能ですので、気になる方はぜひチェックをば。
ショコラサブレ
ショコラサブレは、マカダミアナッツとミルクチョコレート、ヘーゼルナッツとスイートチョコレートの2種類。
口の中で感じるサブレとナッツの食感が周りのチョコレートの風味を高めてくれます。
「メリーズ カフェ」にある「RURUMARY’S丸の内店」に行ってみた！
そしてここからは、冒頭にもチラリと書いた実店舗についてご紹介をば。
2017年11月10日、東京駅近くの商業施設「KITTE」内の「メリーズ カフェ」に、新ブランド「ルル メリー」のチョコレート体験型コンセプトショップ「RURUMARY’S丸の内店」がオープンしているんです。
コチラではなんと、セミオーダー方式で、自分の好きなカスタマイズチョコレートを作る事が出来るんです。
サイズ、ベースのチョコレートの種類、そしてトッピング…。
この見た目のインパクト、ゴージャス感…クリスマスパーティなどお友達や家族で集まる時に差し入れで持って行って、みんなを「あっ！」と驚かせる…なんてどうでしょうか。
「RURU MERY’S（ルル メリー）」店舗＆通販情報
「ルルメリー」は、上記「KITTE」内「メリーズ カフェ」の他、2017年10月より名古屋三越栄店地下一階を皮切りに、その後、各百貨店のメリーに併設する形で展開しています。
詳しくは公式のブランドサイトでご確認を。
お取り寄せ、通販情報
公式オンラインショップからお取り寄せが可能です。
また、楽天市場店、高島屋などの百貨店のオンライン、それからヤフーショッピング店（paypayモール）などにも扱いがあります。
ポイントをためているサイトからどうぞ～！