時計や宝飾品など、高級装飾品で名高い「和光」。銀座の時計塔…と言えばピンとくる方も多いんじゃないでしょうか。
この「和光」、飲食にも力を入れていることも(特にチョコレート好きには)知られるところです。
…という事でこのページではそんな「和光アネックス ケーキ&チョコレートショップ」について、その特徴、おすすめ商品、店舗詳細、お取り寄せ情報などお届けしたいと思います!
目次
「和光アネックス ケーキ&チョコレートショップ」とは?
1986年ごろから、ケーキショップやティーサロンなどを展開している「和光」。
1988年に、当時としてはかなり珍しかったアトリエ併設のチョコレート専門店「チョコレートショップ」をオープン…、これが現在の「和光アネックス ケーキ&チョコレートショップ」のオリジンとなっています。
ヴァローナをはじめとした最高級のクーベルチュール(製菓用のチョコレートのこと)を使い、手作業で丁寧に作られたフレッシュなチョコレートは、オープン当初からファンを獲得。
長く愛されるブランドとなっています。
「和光アネックス ケーキ&チョコレートショップ」おすすめ商品
ショコラ・フレ(ボンボンショコラ)
“フレッシュチョコレート“を意味する「ショコラ・フレ」。中に詰め物がされた一口サイズのチョコレート=いわゆるボンボンショコラです。
全部で30種類前後用意されていて、カカオの風味をダイレクトに感じられるシンプルなチョコガナッシュから、ナッツ、フルーツ、お酒…など、さまざまな副素材が採用されています。
写真↑は、カフェ(コーヒー)の風味をベースにした5粒が入ったボックス「エクラテ」。
トップにパチパチキャンディ(!)が乗ったスクエア型の4粒は、一瞬、「あれ、フィアンティーヌも入ってるんだっけ?」と言うほどに繊細な触感も同居していて、パリパリ、ザクザク、サクサク、チャリチャリ(そしてもちろん”パチパチ”も)が混ざり合った面白い食感。
真ん中の、「WAKO」ロゴシールが貼られた「カフェオランジェ」も、通常バージョンがコーヒー味になったユニークな1粒で、遊び心感じる新作アソートボックスとなっています。
アマンド・マルコナ
豆チョコ好きとして外せないのはアマンドショコラ「アマンド・マルコナ」です。
これも本当に美味しいです…。
まず、アーモンドが、美味しいギリギリと思えるほど深くローストされているみたいで、すごく香ばしい。触感もコリカリッという感じになっています。
後味には、キャラメリゼの部分が残り、べっこう飴のような風味が心にも心地よい。
正直、手が止まらなくて困ります…!
豆チョコとしてはアマンド以外に、ノワゼット、ペカンナッツもありますので、気になる方はぜひセットでお試しを。
…さて、このほか、「和光アネックス ケーキ&チョコレートショップ」では、クリスマスシーズンの季節限定商品なども人気です。
「和光アネックス ケーキ&チョコレートショップ」店舗&通販(お取り寄せ)情報
実店舗
さて、そんな「和光アネックス ケーキ&チョコレートショップ」は、冒頭に書いた通り、銀座に。
住所:〒104-0061 中央区銀座4丁目4-8 和光アネックス 1階(グーグルマップで開く)
電話:03-3562-5010
https://chocolate.wako.co.jp/shop/
2Fは「ティーサロン」になっていて、さまざまな形態、食感のチョコレートをこれでもかと楽しめるチョコレートパフェ、ケーキなどが楽しめます。
ネット通販、お取り寄せ
「和光アネックス ケーキ&チョコレートショップ」は、公式のオンラインショップがあり、通年お取り寄せが可能です!
私も利用した事がありますが、さすがの丁寧さ。安心して利用できます。贈答にも。
また、有名サイト「婦人画報のお取り寄せ」でも扱われている場合がありますので、普段利用している方はそちらもチェックをば。