都会ながら自然が多く、かつ、西洋文化が根付く街 神戸。
当然、洋菓子…チョコレート菓子についても、他の土地にはないユニークなお店がたくさんあります。
今回はそんな神戸にある、おすすめのチョコレートショップをまとめてみました！
チョコの事をつぶやいてます
チョコの事をつぶやいてます目次
- 1 JHOICE laboratory（ジョイス ラボラトリー）
- 2 L’AVENUE（ラヴニュー）
- 3 LaPierreBlanche（ショコラティエ ラ・ピエール・ブランシュ）
- 4 Patisserie GREGORY COLLET（パティスリー グレゴリー・コレ）
- 5 AaThs（アース）
- 6 Chocolat Republic（ショコラリパブリック）
- 7 Morozoff（モロゾフ）
- 8 Fran’s Chocolates（フランズチョコレート）
- 9 一番館
- 10 Caffarel（カファレル）
- 11 INNOCENTURE （イノセンチュア）
- 12 QUEEN’S JET（クイーンズジェット）
- 13 Nakamura Chocolate（ナカムラチョコレート）
- 14 BEAN TO BAR CHOCOLATE NAGANO（ビーントゥバーチョコレートナガノ）
- 15 CACAOMONO（カカオもの）
- 16 番外編
JHOICE laboratory（ジョイス ラボラトリー）
こだわりのメンズ雑貨のセレクトショップ…みたいなオシャレな空間に、多種多様なボンボンショコラが並ぶ「ジョイス ラボラトリ」。
ビジュアルもそうですが、六甲味噌、みりん、ぶどう山椒、黒にんにくなどなど…かなりユニークな素材を使用したボンボンたちが、本当に美味しいんです…。
イートインでいただけるメニューも「え？！」と驚くもので、お店の方とおしゃべりしながら楽しむ時間も素敵な思い出に。
住所、その他
住所：神戸市中央区花隈町5-21 1F（グーグルマップで開く）
電話：078-335-5980
L’AVENUE（ラヴニュー）
そして「絶対にハズせない！」と力を入れてご紹介したいのが、神戸 北野「ラヴニュー」。
「ワールドチョコレートマスターズ」で優勝した世界一のシェフである平井 茂雄さんのお店です。
人気テレビ番組で紹介されたプチガトー、洋梨コンポートを使ったチョコレートケーキ「リーム」や、
スフレのように軽い口当たりが特徴の「テリーヌショコラ」がお勧めです。
住所、その他
住所：〒650-0003 兵庫県神戸市中央区山本通3-7-3 ユートピア・トーア1F（グーグルマップで開く）
電話：078-252-0766
LaPierreBlanche（ショコラティエ ラ・ピエール・ブランシュ）
古くから神戸で愛されるチョコレート専門店。
ウナギの寝床のように細長い店舗に、ボンボンショコラがズラリと並ぶショーケース、焼き菓子など常温のお菓子が並ぶ棚があり、一番奥がアトリエになっています。
ナッティーでスパイシーな味わいを持つベネズエラ産カカオを使用したスフレショコラや、産地別のボンボン、ちょっとおもしろいフレーバーのボンボンも。
バルサミコ酢を使ったもの、ココナッツとパイナップルとライムのジュレとミルクチョコのガナッシュ、苺ミントなんかが美味しかったです！
2010年に出版された小椋三嘉さんの著書「高級ショコラのすべて」にも紹介。
住所、その他
住所：〒650-0011神戸市中央区下山手通4丁目10-2（グーグルマップで開く）
Patisserie GREGORY COLLET（パティスリー グレゴリー・コレ）
グレゴリー・ジャン・マルセル・コレシェフが手掛ける本格的なフランス菓子を提供するパティスリー。
ハンター坂とパールストリートが交差する場所…角地にあるユニークな建物で、道路から階段を登ったところにブティック、そしてその奥 さらに一段高い場所にカフェ1階？中2階？2階？という具合の面白い造り。
チョコレートを使用したプチガトーの他、お取り寄せにも対応している焼き菓子のセットもおすすめです。
住所、その他
住所：〒650-0003 兵庫県神戸市中央区山本通2丁目3−5（グーグルマップで開く）
電話：0782004351
公式オンラインショップ
楽天市場店からお取り寄せ
Yahoo!ショッピングからお取り寄せ
AaThs（アース）
「ラヴニュー」にいらっしゃった佐藤 拓朗シェフが、2022年初夏にオープンしたお店。
「ラヴニュー」からまっすぐ北東へ500メートル。「象ビル」の4階のテナントにあります。
ボンボンショコラはもちろん、チョコレートを主役にしたケーキ、そしてお取り寄せにも対応している焼き菓子類などなど…。
人気は、ブランドロゴを模したサックサクのチョコレートクッキーだそうです！
住所、その他
場所：神戸市中央区中山手通1-22-10 象ビル4F（グーグルマップで開く）
電話： 078-862-1092
小さいお店なので、来店の際は、事前に連絡＆予約してくださいとの事です。
Chocolat Republic（ショコラリパブリック）
チョコレートを使ったモンブランが評判の、人気パティスリー＆カフェ。
1Fは、プチガトーが並ぶショーケースが主役のテイクアウト専門フロア。
そして、B1F、2F、3Fがカフェスペースになっています。
地下、2Fはいずれも落ち着いた雰囲気。女性客が多いですが、休憩中のサラリーマンなんかもちらほら。
そんなカフェでは、人気No1「神戸生チョコモンブラン」を使用したフレンチトーストなど、見目華やかなスイーツプレートを楽しむことができます！
住所、その他
住所：〒650-0001 神戸市中央区加納町4-8-7（グーグルマップで開く）
電話：78-321-3666
Morozoff（モロゾフ）
日本で初めて「バレンタインデーにチョコレートを贈って愛を伝える」というスタイルを紹介したと言われる「モロゾフ」。
「旅先でわざわざ行かなくてもイイかな」と思っている方、ちょっとお待ちを！（笑）
神戸にはモロゾフの本店があるんです！
広い店内は、手前がショップ、そして奥がカフェになっています。
上品なおうちの応接間…といった落ち着いた雰囲気で、お茶だけでなくゆっくりランチすることも出来ます。
ライターのおすすめはホットサンドです♪
住所、その他
住所：兵庫県神戸市中央区三宮町1-8-1（グーグルマップで開く）
公式オンラインショップ
楽天市場内からお取り寄せ
高島屋オンラインストアからお取り寄せ
Fran’s Chocolates（フランズチョコレート）
約40年前、アメリカ シアトルで生まれたチョコレートブランド「フランズチョコレート」。
あのオバマさんも大ファンとの事。
なんとコチラ、日本には京都と神戸、そして愛知県にしか店舗がないため（2022年現在）、ショコラファンの間では、関西に行ったならば必ず立ち寄りたいショップの1つになってるんです。
おすすめは、不朽の名作、ソルトキャラメル！
1粒から購入できます。
住所、その他
住所：兵庫県神戸市中央区三宮町3丁目6-1 神戸BAL1F
電話：078-332-0778
一番館
神戸元町駅から徒歩2分、商店街沿いにあるビルの3Fでひっそりと…と思いきや、地元のみならず、雑誌などのメディアで多く取り上げられ県外からのお客さんも絶えない有名店「一番館」。
1971年創業のチョコレート専門店で、昭和にタイムスリップしたような雰囲気が楽しめます。
ぐるなび「接待の手土産」にも入選した、オリジナルチョコレート「ポームダムール」が主力商品！
りんごを長時間蜜炊きし、チョコでコーティングしたスイーツです。
住所、その他
住所：〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通1丁目8-5（グーグルマップで開く）
Caffarel（カファレル）
1826年、イタリア北部の町トリノで「ピエール・ポール・カファレル」によって創業したブランド「カファレル」。
先に紹介した「ラヴニュー」のほぼお隣、トアロードの坂の上の神戸北野本店では、チョコレートや焼き菓子の販売を始め、オリジナルドルチェも販売。
また、神戸旧居留地店では地下にある隠れ家的な雰囲気が楽しめます。
カファレルとしては珍しいキャンディー商品もあります。
住所、その他
神戸北野本店
住所：〒650-0003 神戸市中央区山本通3-7-29 神戸トアロードビル1F（グーグルマップで開く
神戸旧居留地店
住所：〒650-0034 神戸市中央区京町71 山本ビルB1F（グーグルマップで開く）
INNOCENTURE （イノセンチュア）
2022年に本格オープンした、カカオ豆から手作りするビーントゥバーショコラトリー。阪急六甲駅から徒歩圏内にあります。
福祉事業をやっている会社が母体だそうで、こちらのお店は就労支援施設も兼ねています。
カカオの皮をむくといった軽作業を障がいのある方が担当、そのあとはブティックに併設したアトリエで職人さんが作業してチョコレートを完成させている、とお店の方に教えていただきました。
バリスタさんも常駐、コーヒーも美味しいです！
住所、その他
住所：〒657-0063 兵庫県神戸市灘区曾和町3-1-3 Grass Hill Court 1階（グーグルマップで開く）
QUEEN’S JET（クイーンズジェット）
バターサンド専門店「ボンボンロケット」などでも知られる、スイーツの商品開発や企画を手掛ける「JACK BASE株式会社」による新ブランド。
「chocolate tailor」という冠がついており、洋菓子職人をお洋服の仕立て屋と見立てて、ロゴやパッケージなどのビジュアル、そして店舗なども高級テイラーをイメージしています。
主力商品「シェルチョコレートケーキ」は、表面に薄いチョコレートのシェル（殻）を作りその中にソース、クリーム、ガナッシュ、スポンジ生地を詰め込んだ全く新しいスイーツです。
店外には自販機も！
住所、その他
住所：〒657-0051 兵庫県神戸市灘区八幡町2-6-12（グーグルマップで開く）
Nakamura Chocolate（ナカムラチョコレート）
ショコラティエール 中村有希によるブランド、お店。
アボリジニの伝統食材を主役にしたボンボンショコラが評判です。
住所、その他
住所：〒658-0072 兵庫県神戸市東灘区岡本2丁目5-16（グーグルマップで開く）
電話：078-940-1637
BEAN TO BAR CHOCOLATE NAGANO（ビーントゥバーチョコレートナガノ）
神戸大学大学院で社会的起業家の研究をしている長野亘孝さんが手掛けるブランド。
カカオ豆と真剣に向き合い、「美味しい」と「社会貢献」を両立するチョコ作りを行っています。
住所、その他
住所：神戸市東灘区住吉本町3-11-1（神戸屋横）（グーグルマップで開く）
CACAOMONO（カカオもの）
「板チョコレート」と「チョコレートデザイン雑貨」のお店。
さまざまなブランドのチョコレートや雑貨が並ぶほか、ベーグルサンドイッチなどの軽食もいただけます。
店外のチョコレート自販機も話題に！
住所、その他
住所：〒652-0042 神戸市兵庫区東山町1-12-18 東山商店街内（グーグルマップで開く）
電話：078-381-5803
番外編
Ichiji（イチジ）
「神戸」という括りなので、そこから外れてしまっているのですが、神戸の中心街から10キロほどしか離れていない芦屋にも、超おすすめのチョコレートショップがあります。
ANTENOR（アンテノール）
首都圏はもちろんの事、全国的に展開しているという点で「番外編」入りになったのですが、実は「アンテノール」の本拠地は神戸。
誕生の地でお買い物するのも乙かな、と思いますので、ぜひ。
felissimo chocolate museum（フェリシモチョコレートミュージアム）
チョコレートショップではないのですが、神戸のチョコレートスポットとしてハズせないのが、通販会社「フェリシモ」が2021年10月に開館した「フェリシモ チョコレートミュージアム」です。
チョコレートに関する貴重な展示の他、ショップではここでしか手に入らないマニア垂涎のチョコレート商品が販売されていたりします。
Yasuhiro Seno（ヤスヒロセノ）＝自由が丘に移転
最後のプチ情報を。
かのパトリックロジェで修行し、神戸で生まれた人気ショコラトリー「ヤスヒロセノ」は、2021年自由が丘に移転しています。