「なんか可愛いなぁ…」と思わずパケ買いしてしまった「francois DOUCET(フランソワ・デュッセ)」。
実はこちら、フランスはプロバンスのブランド。
太陽をいっぱい浴びたフルーツやオリーブを使った、特別なチョコレートを作っています。
というワケでこのページでは、そんな「francois DOUCET(フランソワ・デュッセ)」について、その特徴、おすすめ商品、店舗詳細、お取り寄せ情報などお届けします。
高島屋のバレンタイン お取り寄せページ
伊勢丹 オンラインショップ
目次
フランソワ・デュッセとは?
さて、改めて、ブランドについて詳細にご紹介しましょう。
「フランソワ・デュッセ」は、FrançoisとMaggy Doucetによって1969年にプロヴァンス オレゾンで始まったブランドです。
最初はシンプルなアーモンドのプラリーヌから。そしてフルーツを使ったパートドフリュイでそのメゾンを大きく成長させました。
現在は、豊かな土地で育てられた果物(アプリコット、ナシ、リンゴ、モモ、マルメロ、イチジクなど)とプロヴァンス産のアーモンドを主役にしたチョコレートがお得意。
フランソワ・デュッセ おすすめ商品
レザン シャンパーニュ
なにはなくともコレ!というのが「レザン・シャンパーニュ」です。
こちらは、シャンパーニュ地方の蒸留酒「マールドシャンパーニュ」で付け込まれたレーズンをマジパンで包み、さらにミルクチョコでコーティングした1粒。
1つ食べると口の中にシャンパーニュの香りとレーズンがふわりと広がる、その実力。
私も見かけるたびに一番小さいサイズを購入します。
大きなサイズはハート形の小瓶↓に入っているので、パケ買いする人も多そうですよね。可愛い。
オレンジコンフィ レモンコンフィ
オレンジ(レモン)の砂糖漬けを、アーモンドのマジパンで包んで、さらにそれぞれのカラーで色付けられたホワイトチョコでコーティングした、見た目もキュートな一粒。
レザンシャンパーニュと比較するとワリと大粒で満足度の高いいっぴんです。
ポム、フィグ、フレーズ、スリーズ
リンゴ、イチジク、イチゴ、グリオット(さくらんぼ)のゼリーを、ジャンデューヤとホワイトチョコでコーティングした一粒です。
メランジュ ド ショコラ フリュイ
「メランジュ ド ショコラ フリュイ」は、以上でご紹介したすべての商品(レザンシャンパーニュ、オレンジコンフィ、シトロンコンフィ、ポム、フィグ、フレーズ、スリーズ)が入った「全部の商品詰め合わせ」セット的な缶のプロダクト。
初・フランソワデュッセの人は、ぜひこちらを。
さほどお高くないのもおすすめポイントです!
パートドフリュイ
最後にご紹介するのは、厳選されたプロヴァンス=アルプ=コート・ダジュール地域のフルーツが使われたパートドフリュイ(フルーツゼリー)。
アプリコット、洋ナシ、ブルーベリー、イチゴなど、さまざまな種類が展開されています。
日本のバレンタイン催事などでは販売されていない?見かけた事がないので、なかなか購入のチャンスがないので、フランスの店舗を訪れた際はぜひGETしていただきたいっ。
フランソワ・デュッセ 原材料名 例
砂糖、カカオマス、ココアバター、アーモンドペースト(アーモンド、砂糖)、砂糖漬けオレンジ(オレンジピール、異性化液糖、砂糖)、脱脂粉乳、レーズン、砂糖漬けレモン、イチジクペースト、アーモンド、リンゴペースト、洋酒、全粉乳、無水乳脂肪、ヘーゼルナッツ、グルコースシロップ、アプリコットピューレ、サクランボピューレ、ストロベリーピューレ、香辛料、オレンジエキス、アラビアガム、香料、光沢剤、ソルビトール、乳化剤、酸味料、着色料(青2、赤40、黄4、黄5)、安定剤(ペクチン)、保存料(二酸化硫黄)、(原材料に一部小麦、大豆を含む)
フランソワ・デュッセ 店舗&通販情報
店舗はフランス オレゾンに。
住所:Avenue de Traversetolo, 04700 Oraison, フランス(グーグルマップで開く)
francois-doucet.com
+33 4 92 78 63 61
日本では、バレンタインシーズン時、各デパートの催事で登場します。
同時期、同デパートのオンラインショップでも通販可能になりますので、タイミングを逃さずチェックですよ!