見た目が良いのにプチプライス、手のひらサイズだけど、ワリとボリュームもあって…という「パレショコラ」。
お配りバレンタインチョコレートの王道として、近年その地位を築いている「Chocolat BEL AMER(ショコラ ベル アメール)」の商品です。
かと思えば、何ともウットリしてしまうような、見事なボンボンショコラも…。
このページでは、そんな「ベルアメール」について、その特徴、おすすめ商品、店舗詳細、お取り寄せ情報などお届けします。
“もう1つのベルアメール”として後発で誕生した「ベルアメール京都別邸」についても。
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目次
「ベルアメール」とは?
「美しい苦み」という意味を持つ「ベルアメール」は、2003年、代官山の路地の小さなショップからスタートしました。
ミッシェル・ショーダンに師事し、そのチョコレートへの姿勢を学んだ小杉和之シェフがマスターショコラティエ。
季節の素材とチョコレートを組み合わせ、四季の移り変わりを表現しています。
香り、くちどけ、コクといった繊細なショコラの魅力を職人の手仕事で引き出し、親しみやすく幅広い商品展開。
カカオは産地にこだわらずに良いものをブレンドしています。
「ベル アメール 京都別邸」とは?
「ベルアメール京都別邸」は、「ベルアメール」の後発で、「日本と世界を結ぶもう一つのベルアメール」として京都市中京区に誕生。
京都・伏見の日本酒や国産茶、その他 和の国産素材を使い、日本の四季をぎゅーっと詰め込んだチョコレートが人気です。
デパートの催事などでは、「ベルアメール」「ベルアメール京都別邸」は並んだスペースで出展することが多いので、ぜひ両方チェックしてみてくださいね。
「ベルアメール」おすすめ商品
ボンボンショコラ、ドーナツ型ショコラ、バレンタインにはミニベア付きのギフト商材、店舗ではソフトクリーム、そしておなじみパレショコラ…
ベルアメールには、本当にさまざまな商品があります。
以下、特におすすめなモノをピックアップしてご紹介。「ベルアメール京都別邸」の商品も一緒に。
パレショコラ
厚さ6ミリ、直径6センチのまあるい板チョコ「パレショコラ」。発売以来おなじみの商品です。
ベルアメールといえばこれを思い浮かべる人も多いかと。
なんと、シーズンごとに商品の追加や入れ替えを行いながら、常時30種類、バレンタイン期間には最大50種類もの商品が展開されるとか!
実は、単一産地のカカオを使った「シングルビーンズ」、ドライフルーツやナッツを乗せた「マンディアン」、キャラメルやナッツを入れ食感を持たせた「クリスピー」、和の食材を使った「和」、中にキャラメルを入れた「キャラメルセンターイン」…など10のカテゴリーに分かれています。
色合いの可愛らしさ、形、デザイン、小ぶりで食べやすい、持ち運びしやすい、なにより日本の素材をうまく使っている…。
お値段も300円前後とお手頃なので、お配りチョコとしてとても優秀。外国人の方にもウケています。
クリスマスなどシーズン限定の物が楽しめる時期も。
ボンボンショコラ
もちろん、ボンボンショコラもありますよ!
ブランド名がそのまま冠された「ベルアメール」は、3種類のショコラをブレンドしたこだわりのビターガナッシュ。
それから、「ミモザ」は、シャンパンとオレンジのカクテルをイメ-ジした爽やかなビターガナッシュです。
その他の人気は…
「トリュフマンゴー」=マンゴーピューレをホワイトチョコに閉じ込めて。
「キャラメル レ」=口当たりの軽いキャラメルムースを、カカオ分32%のミルクチョコでコーティングした、誰からも愛される一粒。
「ロッシュカカオ」=その名の通り、コーティングのビターチョコの中にカカオニブ(カカオ豆を細かく砕いたモノ)が入った一粒。センターは甘めのプラリネ。
など。
バレンタインやノエルなど、その限定のコレクションも。
ボンボンショコラ(ベルアメール京都別邸)
そして、京都別邸の方のボンボンショコラも。
こちらはやはり京都らしいテイストが活かされています。
「瑞穂のしずく」は、マスに見立てたチョコレートの中に、日本酒に見立てたジュレが入った、とっても凝った一粒。
フォンダンショコラ
オリジナルショコラを使用した、しっとり柔らかい生地の中に、ガナッシュを入れて焼き上げた贅沢なチョコレートケーキ。
レンジでほんのちょっとだけ温めていただくと、熱々トロトロが最高です。
購入した「フランボワーズ」は、ジュレ?っていう言い方でいいんでしょうか、それがトップに乗っていまして、さらに中にもフワンボワーズガナッシュ。ちょうどいい酸味です。
お酒にも合う。
個包装で1個から購入できたので、仕事帰りに1つだけ買って帰る、とかもおすすめですし、同サイズのチーズケーキと合わせて、好きにカスタムして箱入りセットを作ってギフトにしてもイイとの事。便利。
ちなみに、フランボワーズのほか、シンプルなビター、キャラメルといった種類もありました。おすすめです!
ポップフルーツ
2021年のバレンタインシーズンに登場した新作。
ロリポップキャンディーやりんご飴のような、どこか懐かしいビジュアルのショコラで、フルーツピュレを使ったガナッシュが入っています。
スティックショコラ(ベルアメール京都別邸)
「スティックショコラ」は、アイスのような形のバータイプチョコ。
ちゃんと箱に入っています。
以前、「バレンタイン催事で一番買いたいチョコレート」としてTVで紹介されてからさらに人気が高まりました。
普段は「ベルアメール 京都別邸」にしかありませんのでバレンタイン催事で見かけたら即買い推奨!
結構ガッチリしているチョコレートだから、食べ応えも満点です。
1本500円(税抜き)というお求めやすいお値段から、やはりこちらもバラマキチョコとしての需要が高く、10本以上のまとめ買いもよく見かけます。
(写真右)一番人気で、毎日完売しては入荷待ちを繰り返しているのは「ハートフランボワーズ」。お隣は定番のフレーバー「モンブラン」。
プレミアムタブレット
バレンタインシーズンに登場する限定のタブレット。
写真は2024年、20周年の年に発売された「あまおう苺のプレミアムタブレット」です。
「ベルアメール」店舗&通販情報
「ベルアメール」の店舗は、紀尾井町店をはじめ、主要百貨店の中などに多数あります。
(店舗検索は公式サイトから)
紀尾井町店
住所:東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町 紀尾井タワー1F
電話 : 03-6256-9907
不定休
紀尾井町店では、パレショコラは当然の事、焼き菓子、生菓子、そして店舗限定のショコラドリンクなど、ベルアメールのすべてを体験する事が出来ます。
お取り寄せは、公式サイトの他、各百貨店のオンラインショップなどで。
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自由が丘店
住所:東京都目黒区自由が丘2-9-4 岡ビル1F
電話 : 03-6421-1466
定休日:年中無休
アフタヌーンティーなどを楽しめる、ゆったりとしたカフェスペースが自慢です。
プチガトーのテイクアウトも人気です。
ベルアメール京都別邸
「ベルアメール京都別邸」は、前述のとおり京都中京区に。
住所:〒604-8111 京都府京都市中京区桝屋町(三条通)66
烏丸御池駅 5番出口を出てすぐ左折し、三条通をまっすぐです。実はすぐ近くに「マリベル」の京都本店もあるので、ぜひ合わせて訪れてみて。
また、阪急の「バレンタインチョコレート博覧会」などでは、世界観をそのままに、大掛かりな出店もあります!
↓写真は、2020年催事の様子。イートインコーナーです。
そして、首都圏の方も、バレンタイン催事にてGETしましょう!
ただしとても人気の為、毎年買う人は、1月中に買ってしまうという傾向があります。TVで紹介されることも多い為、人気の味は売り切れ早め。
たいてい、サロンデュショコラ(三越伊勢丹)や、アムールデュショコラ(高島屋)や池袋西武で扱われることが多いです。
ライターのひとりごと
ベルアメール、パレショコラなどの味はカジュアルチョコのそれですが、その見た目、高級感、そしてお値段などすべてを加味した上で、バランスがものすごくよいと思います。
なので、バレンタインシーズンでは、本当に人気!
本文でも紹介されていますが、フォトジェニックな見た目のため、必ずと言っていいほどテレビで取り上げられる。