湯布院の高級旅館「山荘無量塔」が手掛ける絶品ショコラ「テオムラタ」をお取り寄せしました！

私が無条件に信頼を置いている（笑）サイト「婦人画報のお取り寄せ」で、なんとも素敵なチョコレートスイーツを発見しました！

チラリと調べてみたところ、湯布院にある有名な高級旅館「山荘無量塔（むらた）」が手掛けるブランドであることが判明。

さっそくお取り寄せしてみましたので、そんな「theomurata（テオムラタ）」について、店舗詳細やお取り寄せスイーツ商品情報など、詳しくお届けしたいと思います！

「テオムラタ」とは？

「テオムラタ」は、質の高いクーベルチュールや、地元大分の素材を使用し、和のテイストを取り入れたショコラブランドです。

手掛ける「山荘無量塔」（〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1264-2）は、冒頭で書いた通り、旅好きが一度は泊まりたいと願う湯布院御三家の1つ。

「テオムラタ」の他、隣接するアートスペースやティールーム、ロールケーキ専門店、蕎麦処、サービスエリアなど、様々なお店をプロデュースしています。

今回お取り寄せした2品をご紹介します。

まるで漆塗りの茶器のようなパッケージが目を惹く「茶葉ショコラ」。

容器を開けると↓1枚1枚個包装されたコイン型のショコラが重ねて入れられていました。

ショコラ好きの方ならわかると思うのですが、「ドゥボーヴ・エ・ガレ」のマリーアントワネットのピストルくらい薄いショコラです。大きさも同じくらい。

そしてさらに「おっ」と目を惹くのが、入れられた茶葉の量です。

ちょっとおしゃれに気取った（失礼）茶葉の使い方なのかな、と思っていたのですが、想像以上に思い切った量入ってるんです。
お茶の「苦い！」の部分を楽しめる大胆なショコラでした。

さらに意外なのは、お砂糖の量も多くてしっかりと甘いこと。ちょっと黒糖っぽいお味。
「苦い！」そして「甘い！」のバランスで、1枚1枚の運動量が多い（笑）というイメージです。

ちなみに、今回私がお取り寄せしたのは「玉露」という種類。このほか、碾茶、朝露があり計3種類の緑茶葉を楽しむことができます。

カラフルな筒に入った豆チョコ「ビーンズショコラ」。

今回は、アマンドショコラとピスタチオショコラの2種類をお取り寄せしました。

アマンドショコラは、キャラメリゼされた部分、カリッとしたお砂糖の部分が分厚く、食感と味をしっかりと感じます。

アーモンドはフルーティー…青っぽい爽やかなお味。
シャンパンと一緒に食べたい～！

そしてもちろん、ピスタチオの方も美味しいです。

シッカリと水分（と油分？）が残っているから、カリッという食感に嫌味がない。なんというか、「カリッ」というより「コルッ」というイメージといえばなんとなくわかってもらえる…？かも…？
そしてピスタチオ自体の味も濃い。香りも素晴らしい。コーティングのホワイトチョコの甘さも喉に残らない。

素晴らしいバランスでした。
これで1筒800円は安いんじゃないでしょうか。ビジュアルも含めたプロダクトとしては、より。

住所：〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1272−175（グーグルマップで開く）
電話：0977288686

「テオムラタ」にはオンラインショップの他、冒頭で紹介した「婦人画報のお取り寄せ」などからお取り寄せが可能です。

いずれも、amazonペイが使えます！