香りのよいブルボンバニラを主役にした「バニラージュ」のチョコチップとカカオニブが入ったクッキーをお取り寄せ体験しました。
ハチドリをデザインした美麗な缶、個包装、お値段、日持ちする…とか、ギフト向きなプロダクト!
今回体験したのは…「バニラージュ カカオバニーユ」
ブルボンバニラの香りを最大限引き出す配合にこだわったディアマンに、チョコレートチップ、カカオニブの香りと食感を加えた、よりリッチなクッキー。
歯にあたるとホロリと崩れる様な、やわらかく、そしてサクサクとしたディアマン。
甘やかなバニラとチョコレートの中に、ほんのりとキノコっぽさ、そして青りんごのようなイメージが混じるのはカカオニブのおかげでしょうか。
ただただ、優しく甘いだけじゃなく、そんなアクセントもありました。
「バニラージュ」のこと
バニラの香りを主役にしたスイーツブランド。
若尾製菓株式会社による、マダガスカル産の最高級グレードAのバニラビーンズを使用した「most vanilly(最もバニラ)を楽しむ」スイーツブランドです。
「山火事の際、くちばしから一滴一滴火の中に水を落としていった」という南アメリカ先住民の古い逸話をもとに、ハチドリをモチーフにしているそう。
この他にも、さまざまな商品がありましたので、公式サイトでチェックしてみてください。