鹿児島の焼酎をボンボンに!「パティスリーヤナギムラ」おすすめ買ってきました

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焼酎 ボンボンショコラの種類

鹿児島県の焼酎 宝山

焼酎ボンボンショコラの中身

ここ数年の酒チョコ流行りで、最近、各ブランドさまざまな新商品を出していますよね。

中でも、ユニークな商品展開で目立っているのが「PATISSERIE YANAGIMURAパティスリー ヤナギムラ)」のチョコレート。「あ、どっかのバレンタイン催事で見たことあるある!」と膝を打っている方も多いハズ。

…という事で、このページではそんな「パティスリー ヤナギムラ」について、その特徴、おすすめ商品、店舗詳細、お取り寄せ情報などお届けしたいと思います。

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「パティスリー ヤナギムラ」とは?

「パティスリーヤナギムラ」は、1998年 柳村 豊仁さんにより鹿児島武岡に開かれたパティスリーです。

柳村シェフは、神戸のアンテノール、ベルギーのヴィタメールでの修業経験をお持ちで、さらに、鹿児島県新加工食品コンクール(さつまいも加工食品部門)で最優秀賞を受賞するなど注目を集めています。

パティスリー ヤナギムラ

「パティスリー ヤナギムラ」おすすめ商品

薩摩蔵 焼酎ボンボンショコラ

冒頭からガンガン写真で紹介しているコチラ「薩摩蔵 焼酎ボンボンショコラ」。

焼酎 ボンボンショコラの種類

その名の通り、鹿児島県の酒蔵とコラボして作った、焼酎入りの一口サイズの詰め物チョコレートです。

鹿児島県の厳選酒蔵

驚くべきは、コラボ先の酒蔵の数

種子島や奄美大島も含め、その数は40蔵以上。ショーケースも圧巻の眺め。デパート催事では1粒から購入可能で、迷う楽しさも。

焼酎 ボンボンショコラの種類

もちろん、最初から中身が決まっている4粒~のセットもありますので御安心を。

パティスリーヤナギムラ ボンボンショコラ アソート

私は、スタッフの方に聞いたり、リーフレットを見ながら以下3粒を購入!

富乃宝山(西酒造 日置市)…柑橘系の爽やかな香りとキレのいい口当たり、一口含んだ時の旨味は絶品。
五郎(吉永酒造 甑島)…芋の風味を残した濃醇な辛口の本格派ですが、奥が深く飲み口は意外にまろやか。
小松帯刀(吹上焼酎 南さつま市)…低温発酵で仕上げたまろやかな味わいは、飲みやすくやや甘口。

パティスリーヤナギムラ おすすめ

ちなみに「小松帯刀」は完全ジャケ買い!(笑)

焼酎ボンボンショコラの中身

実際いただいてみると、想像以上にチョコレートの層が薄くて繊細な作り。
中はガナッシュではなく、とろっとした液状で、焼酎が溢れ出る贅沢さ。大人のボンボンです。

焼酎ブラウニー

「お酒はブラウニーとも合うよね!」という事で、当然、こちらでも焼酎ブラウニーが用意されています。

銘柄によって、上にピスタチオやピーカンナッツ、ヘーゼルナッツ、アーモンドなどのナッツが乗っているのも楽しい。スプーンですくっていただきます。

薩摩蔵 ブラウニー

フローズンしろくま

チョコレート菓子ではないですが、「これは紹介せずにはいられない!」のが「フローズンしろくま」です。

言わずとしれた鹿児島市発祥の氷菓しろくま」をパティスリーヤナギムラ流に可愛らしくアレンジ。由来となったシロクマちゃんをそのままモチーフに、カップの上に乗せているんです。

愛らしすぎる…。

公式のオンラインショップでは見つけられなかったのですが、高島屋のオンラインストアで購入可能です。(シーズン限定品)

「パティスリー ヤナギムラ」店舗&通販(お取り寄せ)情報

実店舗

PATISSERIE YANAGIMURA 武岡本店
住所:〒890-0031鹿児島県鹿児島市武岡1丁目19-3(グーグルマップで開く
電話:099-283-0382

アクセス:JR鹿児島中央駅から市営バス明和県営住宅前行きで10分、武岡小前下車すぐ

その他、鹿児島中央駅店、イオンモール鹿児島店などに店舗があります。

ネット通販、お取り寄せ

公式オンラインショップの他、高島屋オンラインストアなどで。

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