「 グルメライター ケイ 」一覧

能登半島などに店舗を構え能登の食材、北陸の食材をふんだんに使用したスイーツブランド「ル ミュゼ ドゥ アッシュ」。 能登半島の...

芦屋に本店、そして「ルクア大阪」にも店舗があり、関西にお住いの方にはお馴染みの「洋菓子のダニエル」。 「ここのカヌレが一番好き...

大阪・関西万博の人気シグネチャーパビリオン「EARTH MART」にも、食の専門家として携わった料理人・野村友里さん。 ...

韓国発、スパイスやナッツ、ドライフルーツがたっぷり入ったちょっとユニークなチョコレートを体験しました。 「TREETOBAR（トリ...

ニュージーランド オークランド州、海辺の街から、2022年「フェリシモ 幸福のチョコレート」にて初上陸したショコラティエ「DEVON...

「Pierre Ledent（ピエール・ルドン）」について、その特徴、おすすめ商品、店舗詳細、お取り寄せ情報などお届けします。

日本三名園のひとつ、金沢の代表的な庭園「兼六園」の近く、紺屋坂にあるショコラトリー「雨の詩」を訪ねました。 公式サイト ショ...

2025年開催「大阪・関西万博」ハンガリーパビリオンでも販売された「チョコミー」。 チョコレート好きでも名前を知っている人は少...

ベルギーのパティスリーで修行し、「帝国ホテル東京」などで研鑽を積まれたパティシエ赤松昌彦さんが手掛ける、京都宇治「アトリエル...

静岡「丸七製茶」が展開するスイーツブランド「ななや」のお茶チョコ、4種を体験！ 公式サイト 楽天市場で購入する A...

「Läderach（レダラッハ）」について、その特徴、おすすめ商品、店舗詳細、お取り寄せ情報などお届けします。

お取り寄せ生活研究家のaiko*さんから教えていただいた、変わり種チョコスイーツ！ 明治7年に京都で創業した甘栗の老舗「林万昌...

自然にやさしいベルギーチョコレートブランド「tohi（トヒチョコレート）」。 鳥をモチーフにしたアソートボックスが可愛らしく、...

2024年、惜しまれつつ閉店した大阪の人気パティスリー「なかたに亭」中谷哲哉さんの息子である奨太さんが手掛ける「YARD Coffe...

”パティシエのエリート集団”などと評される「ルレ・デセール」の名誉会長として有名な「フレデリック・カッセル」。 ミルフ...