【NEWS】「バニラビーンズ」からホワイトカカオを主役した2022バレンタイン商材が登場します!
【2021年12月にお届けしたニュースです。日付にご注意下さい。】 国内ビーントゥバーのパイオニアである横浜のチョコレート専門...
チョコレートの材料カカオの話や健康効果、保存方法、買う時の注意点、正しい食べ方などの基礎知識から、おすすめブランドやレシピ、サロンデュショコラなどイベントについても
【2021年12月にお届けしたニュースです。日付にご注意下さい。】 国内ビーントゥバーのパイオニアである横浜のチョコレート専門...
【2021年12月のニュースです。日付にご注意下さい。】 年明け1月15日は「いちごの日」! 今回は、そんな多くの方に愛...
【2021年11月にお届けしたニュースです。日付にご注意ください。】 チョコレート通が毎年目を光らせ、その商品ラインナップをチ...
【2021年11月にお届けしたニュースです。日付にご注意ください】 今日はちょっと変わった?ニュースを。 チョコ好き、そ...
【2021年11月にお届けしたニュースです。日付にご注意ください】 ここ数年?すっかり日本でも定番となっている「アドベ...
【2021年10月にお届けしたニュースです。日付にご注意ください。】 2021年9月13日で、95歳を迎えた明治ミルクチョコレ...
【2021年10月にお届けしたニュースです】 カカオ生産地における社会課題解決、100%持続可能な原材料を使用するなど...
【2021年10月にお届けしたニュースです。日付にご注意ください。】 スペイン バルセロナ発祥のパティスリー「bubó BAR...
【2021年10月にお届けしたニュースです。日付にご注意ください】 2021年もすでに10月。ちょっと気が早い?!と驚かれる方...
カカオ生産地における社会課題解決、100%持続可能な原材料を使用するなど、「サステナブルチョコレートを当たり前にする」という...
【2021年10月にお届けしたニュースです。日付にご注意ください】 チョコ好きにはおなじみの「imperfect表参道」が、U...
【2021年9月にお届けしたニュースです。日付にご注意ください】 先日、高島屋で予約できるチョコレート&スイーツ入りの有名おせ...
【2021年9月にお届けしたニュースです。日付にご注意ください】 数多くのメディアで紹介され、今や、コンビニスイーツの...
【2021年9月にお届けしたニュースです。日付にご注意ください】 2021年9月6日「ジャパン チョコレート マスター 21/...
【2021年9月にお届けしたニュースです。日付にご注意ください。】 当サイトでも、再三ご紹介している「パティスリーカメリア銀座...
スペイン バルセロナ発祥のパティスリー「bubó BARCELONA(ブボ・バルセロナ)」。 2017年に表参道店がオ...
2021年6月にお届けしたニュースです。日付にご注意ください。 夏!といえば、チョコレートと真逆のシーズン…? と思われ...
2021年6月にお届けしたニュースです。日付にご注意ください。 世界の国々、そしてそこへの旅をテーマにしたサブレ専門店「Sab...
【2021年5月にお届けしたニュースです。日付にご注意ください。】 先日、当サイトでもご紹介した、ピスタチオを主役にしたスイー...
【2021年5月20日にお届けしたニュースです。日付にご注意ください】 ニュースです! 現在、日本からは手に入れることが...
【2021年5月19日にお届けしたニュースです。日付にご注意ください】 2021年5月20日オンエア TBSテレビ「あさチャン...
【2021年2月28日にお届けしたニュースです】 1977年創業。特にガナッシュに定評のあるショコラ専門店「ラ・メゾン・デュ・...
2021年2月22日にお届けしたニュースです。 2021年、バレンタインも過ぎまして、「年に一度のチョコレートシーズンも終わっ...
2021年2月18日にお届けしたニュースです。 2021年、バレンタインも過ぎまして、ショコラファンの皆様は「終わった...
2012年2月12日にお届けしたニュースです。 チョコレートが好きな方なら、カカオ豆農家を取り巻く問題について耳にしたことがあ...
2021年1月にお届けしたニュースです。 2021年1月31日(日)20時より、フジテレビでは、日曜ワンダー!「人気芸能人がマ...
2021年1月にお届けしたニュースです。 スペイン・バルセロナ発のパティスリー「bubó BARCELONA(ブボ・バルセロナ...
2021年1月にお届けしたニュースです。 コロナ禍、例年以上にオンラインショップに力を入れている各百貨店のバレンタイン催事。 ...
毎年、ショコラ女子を中心に大変な盛り上がりを見せるチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」。 日本では2021年1月20日...
近年のチョコレートブームも手伝って、本格的な「ホットチョコレート」を楽しめるお店も増えてきていますね。 2019年、東...