明太子屋さんが作ったクラフトチョコ?!九州宗像市「ウメヤブレイナリー」をお取り寄せしてみた。
ある日、楽天市場でチョコレート商品を探していましたら、和柄がお洒落なパッケージのクラフトチョコレートを発見しました。 なんと、...
チョコレートの材料カカオの話や健康効果、保存方法、買う時の注意点、正しい食べ方などの基礎知識から、おすすめブランドやレシピ、サロンデュショコラなどイベントについても
ある日、楽天市場でチョコレート商品を探していましたら、和柄がお洒落なパッケージのクラフトチョコレートを発見しました。 なんと、...
軽井沢にあるビーントゥバーショコラトリー、カフェ、雑貨屋の「NAGAKURAYA(ナガクラヤ)」さん。 軽井沢の自然を感じつつ...
週に2日…計8時間しかオープンしないという、小さなチョコレート工房「CacaoLab Hokkaido(カカオラボ・ホッカイ...
いや~…美味しいですね。「sweets escalier(スイーツ・エスカリエ)」。 チョコレートお好きな方、みんなが、そりゃ...
個人的に、間違いないお取り寄せサイトとして絶対の信頼を置いている(笑)「婦人画報のお取り寄せ」で、栗×チョコの大変素敵なスイーツを発...
先日、「SERGIO(セルジョ)」というガトーショコラをいただきました。 ブランドオーナーさんが、イタリア・クレモナのミシュラ...
インスタグラムで発見して「なんてお洒落なパッケージ!」とジャケ買いした「Pâtisserie ease(パティスリーイーズ)」のディ...
京都の先斗町という場所に、「禊川」というフランス会席のお店があります。 鴨川のゆるやかな流れを眺められる床や、芸妓さん、舞妓さ...
日本で初めてホワイトチョコレートの板チョコを作った…という、パイオニア的なチョコレートブランド「六花亭」。 最近では、...
皆さん、「呼吸チョコ」ってご存じですか? 私これが好きで、定期的にお取り寄せ&関西に行ったら大量にお買い物して帰る…という風な...
カカオを主役にしたスイーツだけでなく、カレーや調味料、クラフトコーラなど様々な食品を展開する自然派ブランド「GOOD CAC...
昨年末、チョコレートガチ勢にとっては見逃せないTVプログラム「マツコの知らない世界」のチョコレートケーキの回がオンエアされました。 ...
【2022年追記】遠藤シェフは2022年に退店。現在フランスで活動されています。【追記終わり】 先日、"参加するお店すべてが同...
Twitterで見て「これは!」とときめいてお取り寄せした「チョコミント食パン」。 コチラ、人気カフェ「512CAFE」が、6...
まったく知らないブランドだったのですが、ホントにたまたまネットで見つけてお取り寄せした「HANDELS VÄGEN(ハンデルスベーゲ...
「チョコレート好きなら知らない人はいない!」という三宿のビーントゥバーショコラトリー「CRAFT CHOCOLATE WORKS(ク...
「会員制」というスタイルで話題になったモンブラン専門店「Mont Blanc STYLE(モンブランスタイル)」を手掛ける「和栗や」...
代表的なチョコレートケーキ「オペラ」をご存じでしょうか。 お酒と、コーヒー、チョコレートという間違いない組み合わせを楽しめるス...
数年前、友人から「八戸せんべい汁」の自宅用セットをいただきました。 「南部せんべい」という、八戸…それから岩手県北地のエリアで...
普段、企業向けに業務用チョコレートを作っている「日新化工株式会社」さんのコンシューマー向けオンラインショップ「nk chocolat...
ご存じ「ルタオ」や「ピスタアンドトーキョー」、それから「グッドモーニングテーブル」「グラッシェル」といった、スイーツブランド...
宮城の「MURATA」とか、香川の「RACATI」に続き… 「こんなに美味しいなんて、聞いてない!笑」 というような、小...
ハンガリー帝国の皇帝 フランツ・ヨーゼフの皇后であり超美人だったことでも知られるエリザベートが愛してやまなかったスイーツ「ザッハトル...
230年以上の歴史を持つ、オーストリア 古都ウィーンの象徴である「デメル」。 このページではそんな「DEMEL(デメル...
「嵐にしやがれ」や「極上!スイーツマジック」など人気テレビ番組に出演し、地元のみならず全国的に人気のシェフ 北西 大輔さんのパティス...
かつてananのお取り寄せ特集号で、数多くの商品から準グランプリを受賞した「月のチーズ」。 そして、グルマンに知られる...
2021年、大変なピスタチオブームが到来していますね! コンビニでも、そこかしこに緑色のパッケージが。期間限定フレーバーとして...
沖縄のサトウキビにこだわり、シンプルな素材のみで手作りされる「TIMELESS CHOCOLATE(タイムレスチョコレート)」。 ...
「オーガニック」「ビーントゥバー」「フェアトレード」… 今回ご紹介するのは、そんな特徴を持つ「CHOCOLATE TR...
元文元年からのふる~い歴史を持ちつつ、新たなチャレンジがいつも楽しい「八幡屋礒五郎」。 今回ご紹介するのは、同社のスイーツブラ...