「 おすすめ高級チョコレートブランド 」一覧

「現代フランス菓子界の父」と言われるガストン・ルノートル。 そして、伝説といわれる彼の遺産をつなぐ、フランス最優秀職人...

先日、高島屋のバレンタイン催事で「Michel Belin（ミッシェル・ブラン）」のボンボンを1粒いただきました。 40年以上...

岡山県和気市の手作りチョコレートのお店「埜藝菓（のぎか）」の、魔除けチョコ？！を体験しました。 公式サイト 「埜藝菓（のぎか...

めちゃくちゃカワイイお取り寄せスイーツ発見しました！ ハワイのお店「KOHO」の、キャラメルを主役にしたドーム型ボンボン。 ...

香りのよいブルボンバニラを主役にした「バニラージュ」のチョコチップとカカオニブが入ったクッキーをお取り寄せ体験しました。 ハチ...

唐突に自分語りなんですが、私はもう、なんだか知らないけど妙に体が弱くて（笑）ちょこちょこ寝込んでしまい、スイーツ好きを知る友人からお...

関西のレジェンドの元で修行し、地元のみならず、「アムール・デュ・ショコラ」など全国的な催事でも人気を博す「Patisserie Yu...

一度は訪れてみたい世界遺産として人気のアンコールワットを擁し、クメール料理など独自の食文化を持つカンボジア。 そんなカ...

鹿児島県鹿屋市の手づくりチョコレート屋さん「kiitos」のタブレットを体験しました。 就労継続支援B型事業所が母体となり、カ...

「ザ・リッツ・カールトン福岡」でも採用されている（全客室のミニバーに置かれてるそうです！）北九州市のチョコレートショップ「チョコロン...

縁結びの神様を祀る出雲大社…そんな素敵な場所にあるビーントゥバーのチョコ屋さん「沖野上 ブルーカカオ」についてご紹介します。 ...

世界的トップショコラティエの1人「Pascal Le Gac（パスカル・ル・ガック）」。 その存在はもはやレジェンド？...

いちご好き必見…！ 今回ご紹介するのは、いちごの生産量1位の栃木県でも「苺の街」として知られる真岡（もおか）の会社が手掛ける、...

愛媛県の西端からひょろひょろ～っと伸びている佐田岬半島…の付け根にある八幡浜市に、2022年に誕生したクラフトチョコレートショップ「...

神戸の手作りチョコレート店「シオヤチョコレート」を体験しました。 公式サイト 「シオヤチョコレート」のこと。 「シオヤチョ...

イギリスの国民的チョコレート「ホテルショコラ」。 日本でも2019年のバレンタインシーズンに人気を博し、同年、東京初出...

日本で紹介されるブランドの数こそ少ないですが、「ヨーロッパで最初にカカオが伝来した地」として、素晴らしいチョコレート文化が根付く国ス...

大阪にある、雰囲気ありすぎるモナカ屋さん「実と美 -mitomi-」へ行って参りました！ ここ良い…おすすめです！ 公式...

北海道の手作りチョコレート専門店「チョコレート研究室」。 なんと、仕出し屋さんが手掛けるチョコ屋さんという事で…？！ 公...

"食べられるウェディングケーキの文化を英国より持ち込んだ洋菓子屋" として知られる人気店「Atelier Anniversary（ア...

神戸市住吉の手作りチョコレート工房「BEAN TO BAR CHOCOLATE NAGANO（ビーントゥバーチョコレートナガノ）」さ...

ミトンのロゴがめっちゃ可愛くて長らく気になっていたところに、友人から「江口シェフが『これ以上こだわってるパウンドケーキあったら教えて...

広島の美チョコ、映えチョコ「六感chocolate」に行ってきました。 今まで見たボンボンショコラの中でも、他にない色合い、ち...

「フォルティシモ アッシュ」にて14年間チョコ作りをされていた白根誠二シェフが、2021年、コロナ禍に広島にオープンしたチョコレート...

TV、雑誌と数えきれないほどメディアで紹介され、受賞歴も多数のガトーショコラ専門店「KEN’S CAFE TOKYO（ケンズカフェ東...

大きな知名度はないものの、チョコレートガチ勢から「あそこのボンボン好き！」という声がよく聞かれる「NICO chocolaterie...

大阪 堺筋本町にあるチョコレート専門店「ショコラトリーココ」さんへ行ってきました。 柴田書店のムック「カフェスイーツ」に掲載さ...

福岡県の手作りチョコレート「ANALOG CRAFT CHOCOLATE（アナログ クラフト チョコレート）」。 お取り寄せも...

このサイトではおなじみ、大好きな「cake.jp」から、「ヒルトン東京お台場」のボンボンショコラアソートをお取り寄せしました...

コレ、美味しいです！ てっきり、パッケージの色かと思ったら、まさかのチョコレート自体が色とりどり…。 途上国から世界に通...