「 おすすめ高級チョコレートブランド 」一覧

超一流スイーツシェフとして人気TV番組「ジョブチューン」に出演し、さまざまな商品に厳しいジャッジを下している德永 純司シェフが、20...

先日、友人にお願いして「パティスリー カフェ デリーモ」に連れて行ってもらいました。 単なるチョコレートショップやパティスリー...

唯一無二のオーガニック抹茶スイーツブランド「TREEE'S KYOTO（ツリーズ キョウト）」…のプレミアムライン「つりい京都」にて...

真っ赤なコーティングチョコに、白いラインがお洒落な「ムシュワール ダ ショレ」でも知られる「ARTISAN PASSIONNE（アル...

通販サイト「フェリシモ」が展開するチョコ専門サイト「幸福のチョコレート」や、高島屋のバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」にて...

2024年、高島屋バレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」にて日本上陸！ プロヴァンスのリゾート地にある「ボーマニエール」...

1843年創業 トルコの高級老舗ブランド「ナーディル・ギュル」。 ピスタチオなどのナッツとフィロという薄い生地を重ねたモノを使...

個人的に「待ってました！」と勢い良く手を上げたいチョコレートを発見しました。 1938年、イタリアの地中海に面した街 ヴァラッ...

「Olivier Vidal（オリヴィエ・ヴィダル）」について、その特徴、おすすめ商品、店舗詳細、お取り寄せ情報などお届けします。 天才ショコラティエと評されるそのチョコレートとは？

「Franck KESTENER（フランク・ケストナー）」について、その特徴、おすすめ商品、店舗詳細、お取り寄せ情報などお届けします。

フランス ブレス地方で作られるエナメルを使ったビジューを模した、美しいチョコレート…。 フランスの一流シェフ「Vincent ...

ビーントゥバーやハイカカオなチョコレートがブームの中「とはいえ、大人になってもミルクチョコはみんな好きだよね」と、あえてその...

日本でも大人気のフランス パリのメゾン「Jacques Genin（ジャック・ジュナン）」…の元でシェフパティシエールとして活躍して...

1983年創業、日本に一大生チョコブームを巻きおこした、誰もが知る北海道のスイーツブランド「ROYCE'（ロイズ）」。 ...

最近スイーツ好きさんの「ぼる塾の田辺さんはガチ」的な投稿をよく見ます。 そんなワケで、ミーハーな私、「何かお取り寄せしてみよう...

「信州ショコラトリーGAKU」さん。 長野県松本市で、ヴァローナ社などのクーベルチュール他と、地元の素材を積極的に組み合わせて...

「BAKE CHEESE TART（ベイク チーズタルト）」や「PRESS BUTTER SAND（プレスバターサンド）」な...

アフリカで唯一、カカオ豆の栽培からチョコ作りを行う工房、「クラウディオ・コラッロ」のチョコを体験しました。 お取り寄せはコチラ...

「Henri Le Roux（アンリ・ルルー）」について、その特徴、おすすめ商品、店舗詳細、お取り寄せ情報などお届けします。

コロンビアのカカオ豆にこだわる生チョコブランド「メゾンカカオ」が展開する、新業態、新ブランド「カカオハナレ」をお取り寄せしました。 ...

先日、デパートをふらふらしてましたら、SNSでよく見る猫ちゃんのチョコ「CACAOCAT（カカオキャット）」を発見しました。 ...

数年前、雑誌「SAVVY」の「関西のチョコレートがかわった」という号で、「長屋のBean to Bar」と紹介されていた小さなショコ...

「仕入れから成形、パッケージ、販売まで、直接、人とつながってつくるチョコレート」 … 広島は尾道…その山の中腹に、あっと...

猫モチーフ缶のラングドシャや、クッキーサンド「MANON」が定番のお取り寄せ商品として人気の兵庫県尼崎「洋菓子店リビエール」。 ...

「現代フランス菓子界の父」と言われるガストン・ルノートル。 そして、伝説といわれる彼の遺産をつなぐ、フランス最優秀職人...

先日、高島屋のバレンタイン催事で「Michel Belin（ミッシェル・ブラン）」のボンボンを1粒いただきました。 40年以上...

岡山県和気市の手作りチョコレートのお店「埜藝菓（のぎか）」の、魔除けチョコ？！を体験しました。 【追記：2026年3月閉店】 ...

めちゃくちゃカワイイお取り寄せスイーツ発見しました！ ハワイのお店「KOHO」の、キャラメルを主役にしたドーム型ボンボン。 ...

香りのよいブルボンバニラを主役にした「バニラージュ」のチョコチップとカカオニブが入ったクッキーをお取り寄せ体験しました。 ハチ...